Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш | 330 г |
Сухари Панировочные | 54 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 330.6 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 7.9% | 382 г |
Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 11.8% | 256 г |
Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 1.8% | 1659 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5262 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 3.4% | 888 г |
Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.3% | 1339 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 4.4% | 684 г |
Витамин В4, холин | 63.18 мг | 500 мг | 12.6% | 3.8% | 791 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 6.8% | 444 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 8% | 381 г |
Витамин В9, фолаты | 1.025 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 39024 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 5.8% | 523 г |
Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4292 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 0.9% | 3472 г |
гамма Токоферол | 0.174 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 5.7446 мг | 20 мг | 28.7% | 8.7% | 348 г |
Бетаин | 7.891 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 537.35 мг | 2500 мг | 21.5% | 6.5% | 465 г |
Кальций, Ca | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9709 г |
Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 1.6% | 1847 г |
Натрий, Na | 303.01 мг | 1300 мг | 23.3% | 7% | 429 г |
Сера, S | 180.63 мг | 1000 мг | 18.1% | 5.5% | 554 г |
Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 7% | 431 г |
Хлор, Cl | 370.75 мг | 2300 мг | 16.1% | 4.9% | 620 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 1.5% | 2025 г |
Кобальт, Co | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
Медь, Cu | 69.23 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.1% | 1444 г |
Молибден, Mo | 0.683 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 10249 г |
Селен, Se | 10.609 мкг | 55 мкг | 19.3% | 5.8% | 518 г |
Фтор, F | 0.45 мкг | 4000 мкг | 888889 г | ||
Цинк, Zn | 1.5335 мг | 12 мг | 12.8% | 3.9% | 783 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.159 г | ~ | |||
Валин | 0.851 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
Лизин | 1.551 г | ~ | |||
Метионин | 0.459 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.75 г | ~ | |||
Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.705 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.662 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.862 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.69 г | ~ | |||
Пролин | 0.679 г | ~ | |||
Серин | 0.754 г | ~ | |||
Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.3% | 10.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 117.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.681 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.581 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.376 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.258 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.657 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.635 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.861 г | min 16.8 г | 46.8% | 14.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.64 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.066 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.335 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.058 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.067 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.043 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.043 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.023 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты шарики куриные (домашние) составляет 330,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 330.6 кКал | -% | |
Белки | 19.9 г | -% | |
Жиры | 21.9 г | -% | |
Углеводы | 13.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 43.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|