Рецепт Фасоль с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с сельдереем

Сельдерей 128 г
Фасоль 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.6% 2054 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8% 2433 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2646 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.3 мкг 900 мкг 38.4% 74.9% 261 г
бета Каротин 2.072 мг 5 мг 41.4% 80.7% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.1% 3913 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 1.2% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 9.669 мкг 400 мкг 2.4% 4.7% 4137 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 37.8% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16722 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 22% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.2302 мг 20 мг 1.2% 2.3% 8688 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.99 мг 2500 мг 7.9% 15.4% 1263 г
Кальций, Ca 33.15 мг 1000 мг 3.3% 6.4% 3017 г
Кремний, Si 1.335 мг 30 мг 4.5% 8.8% 2247 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 11.3% 1738 г
Натрий, Na 92.09 мг 1300 мг 7.1% 13.8% 1412 г
Сера, S 3.18 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 31447 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.6% 2254 г
Хлор, Cl 12.34 мг 2300 мг 0.5% 1% 18639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 6.4% 3005 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 4.5% 4348 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 7.8% 2525 г
Литий, Li 3.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 4.7% 4219 г
Медь, Cu 16.12 мкг 1000 мкг 1.6% 3.1% 6203 г
Молибден, Mo 2.486 мкг 70 мкг 3.6% 7% 2816 г
Никель, Ni 6.446 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29891 г
Стронций, Sr 31.77 мкг ~
Фтор, F 1.84 мкг 4000 мкг 217391 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.0599 мг 12 мг 0.5% 1% 20033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с сельдереем составляет 51,3 кКал.

  • Порция = 93 гр (47.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Фасоль с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 41,4 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 11,3 %

Чем полезен Фасоль с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с сельдереем, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги