Рецепт Блины без глютена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины без глютена
| Мука из Зелёной Гречки | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 5 г |
| Овсяное Молоко Классическое 3,2% | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины без глютена".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.2% | 987 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.9% | 778 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 4.7% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.7% | 909 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.9% | 2148 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 2.357 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 131.738 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 76.95 мг | 500 мг | 15.4% | 9.4% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 4.9% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.31 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.8% | 1288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.2% | 1908 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.524 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0196 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.14 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.9% | 6918 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6817 г |
| Магний, Mg | 3.14 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 12739 г |
| Натрий, Na | 84.81 мг | 1300 мг | 6.5% | 4% | 1533 г |
| Сера, S | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3040 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 4% | 1541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 3930 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27397 г |
| Медь, Cu | 18.86 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5302 г |
| Селен, Se | 8.04 мкг | 55 мкг | 14.6% | 8.9% | 684 г |
| Фтор, F | 0.29 мкг | 4000 мкг | 1379310 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3379 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.467 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.819 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.401 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины без глютена составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 16.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 65.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА
Блины без глютена богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,4 %, селеном - 14,6 %
Чем полезен Блины без глютена
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе грудки индейки с киноа и овощами
- Каша овсяная
- Овощной салат 1
- Гейнер
- Молочный коктейль с карамелью
- Президент 72% шоколад
- Овощной салат 2
- Рис басмати
- Овощное рагу 1
- Салат с клубникой и крабом NYU
- Овсяный отвар с шиповником
- галицин пралине к чаю
- Жаркое с индейкой
- Пицца гаара
- Индейка с луком, морковью, сельдереем + картошка (мультиварка, печь)
- Щи со свежей капустой
- Картошка с курицей и грибами
- Гречка проростки ГФ
- Лапша
- Салат - яйцо, огурец, укроп, чеснок
- Омега-3
- Печень куриная
- Гречка май
- Салат с шампиньонами (моё)
- Курица жареная
- Рулет куриный с яйцами
- Чечевица ГФ+ХФ жидкая
- Соевое мясо
- Пальчики грудка май
- Перец сладкий
- белковое пирожное «FITKIT Dubai collection»
- Рис рыба май
- Сыр Гетьманский 50%
- Окрошка 18.05
- Макароны по флотски
- Риет горбуша скумбрия
- Том кха с кальмаром
- Творожная запеканка май
- печенье «Bombbar protein cookie strawberry «
- Сырники ванильные ABC coffe
- Пирожное
- Гренки
- Овощи 18.05
- Буше мамы
- Салат листовой Выборжец
- Суп пюре тыквенный
- Крыло куриное копченое
- Соевый творожок ХФ
- Сыр колбасный плавленый с шинкою
- Ой
- Торт Зебра
- Эскимо великан манго-кокос
- шницель куриный важная цыпа 450 гр.
- Шакшука ABC coffe
- Протеин. Батон
- Сырнички 18.05.25
- Индейка стейк
- Батон протеин шоколад
- Вареники с вишней
- Яйцо с лепешкой ветчиной и луком
- Тушёная капуста с мясом
- Куриные котлеты в духовке
- Печенье прот манго-марак
- Сметана 10%
- Тефтели куриные Каушан
- Маффины из говядины
- Спагетти гречневые(Макфа)
- Мексиканская смесь
- Салат из капусты и огурцов с майонезом
- Манты из свинины
- Рис 70/90 с маслом гхи
- Водка хортиця
- Хычины
- Хачапури
- Рис басмати с овощами
- Салат листовой
- Пудинг творожный
- Котлеты из кальмара в духовке
- Конвертик с творогом
- Смородиновый пирог
- Хрутка завтрак шарики 376
- Чипсы
- Намазка
- Whey protein chocolate
- Шоколад Caiaer Зароч, с фундуком
- Курица отварная
- Whey protein Vanila
- 0518 Пюре
- Хлеб "Аристократ"
- Wasa vezelrijk
- 05.18 Курица
- Булгур с тушенкой
- Пиццета с салями
- Майонез
- Йогурт "Чудо" бананово-вишнёвый
- Фарш говяжий Black Angus Мираторг
- Говядина для салата соломкой
- Салат с брокколи и красным луком
- Сердце индейки Индилайт
- Noorse zalm
Метки: Как приготовить Блины без глютена, калорийность 163,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины без глютена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
