Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок (Жарка) | 400 г |
Морковь (Жарка) | 112 г |
Шампиньоны (Жарка) | 101 г |
Лук репчатый (Жарка) | 104 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 63 г |
Корица, молотая | 1 г |
Имбиря корень сырой | 8 г |
Сок лимонный | 7 г |
Чеснок (Жарка) | 8 г |
Подсолнечное масло | 6 г |
Соль морская | 2 г |
Сахарозаменитель ФитПарад №11 [Сырье и приправы] | 0.25 г |
Такие овощи-гриль вы еще не пробовали! Откройте для себя новый вкус овощей-гриль! Секрет — в необычном сочетании корицы, имбиря и чеснока. ? Купить на WB ? Купить на Озон ? Купить на ЯМ Ингредиенты: ?Кабачок/цукини — 1 шт ?Морковь — 1 шт ?Шампиньоны — 8 шт ?Перец болгарский— 1 шт ?Лук красный — 1 шт ?Корица — 1/2 ч.ложки ?Имбирь (свежий или сухой) — 1ч.ложка ?Лимон — 0,5 шт ?Чеснок свежий — 3 зубчика ?Соль — по вкусу ?Масло растительное — 3-4 ст.ложки Режим: GRILL Температура: MED Время: 15 минут Процесс приготовления: ? Овощи помойте, обсушите и нарежьте: морковь брусочками, лук дольками, остальные — произвольно. Маленькие шампиньоны можно оставить целыми. ? В глубокой миске смешайте овощи с маслом, солью, специями и соком половинки лимона. Маринуйте 30 минут. ? Включите Грандшеф на режим «GRILL», установите температуру MED, время 10-15 минут. ? Выложите замаринованные овощи в разогретую чашу. Переверните по подсказке прибора. Готовьте до конца программы. Для более хрустящих овощей: увеличьте температуру до Hi и готовьте еще 6 минут. ?Перед подачей посыпьте зеленью. Приятного аппетита! ? Чат Грандшеф ? ГРАНДШЕФ на вашей кухне
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.4% | 3167 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.7% | 2947 г |
Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.1% | 2808 г |
Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 26.2% | 645 г |
Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 5.9% | 2863 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 492.3 мкг | 900 мкг | 54.7% | 92.4% | 183 г |
альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.954 мг | 5 мг | 59.1% | 99.8% | 169 г |
бета Криптоксантин | 0.29 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.499 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.4% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 13.7% | 1241 г |
Витамин В4, холин | 16.92 мг | 500 мг | 3.4% | 5.7% | 2955 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 21.3% | 792 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 15.4% | 1099 г |
Витамин В9, фолаты | 11.204 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.7% | 3570 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.2% | 13636 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.86 мг | 90 мг | 32.1% | 54.2% | 312 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 10.3% | 1645 г |
гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.134 мкг | 50 мкг | 8.3% | 14% | 1209 г |
Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 9.6% | 1765 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0835 мг | 20 мг | 10.4% | 17.6% | 960 г |
Ниацин | 1.737 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 402.68 мг | 2500 мг | 16.1% | 27.2% | 621 г |
Кальций, Ca | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.4% | 3085 г |
Кремний, Si | 33.022 мг | 30 мг | 110.1% | 186% | 91 г |
Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 10.3% | 1641 г |
Натрий, Na | 9.42 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 13800 г |
Сера, S | 24.12 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4146 г |
Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 12.5% | 1354 г |
Хлор, Cl | 26.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8614 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 234.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 7.6% | 2203 г |
Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.6% | 2538 г |
Кобальт, Co | 5.501 мкг | 10 мкг | 55% | 92.9% | 182 г |
Литий, Li | 7.711 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 20.8% | 813 г |
Медь, Cu | 191.7 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 32.4% | 522 г |
Молибден, Mo | 7.831 мкг | 70 мкг | 11.2% | 18.9% | 894 г |
Никель, Ni | 3.192 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.443 мкг | 55 мкг | 11.7% | 19.8% | 854 г |
Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17754 г |
Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 13.3% | 1266 г |
Цинк, Zn | 0.6117 мг | 12 мг | 5.1% | 8.6% | 1962 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.503 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
Аланин | 0.027 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 10.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.971 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 35% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.328 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.697 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.287 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 14.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи гриль с корицей и имбирем * составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 59.2 кКал | -% | |
Белки | 2.4 г | -% | |
Жиры | 1.9 г | -% | |
Углеводы | 7.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
Вода | 79.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|