Рецепт Запеканка с грибами слив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка с грибами слив
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Стейк индейки по Мексикански | 564 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 185 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 75 г |
| Сыр легкий | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 48 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с грибами слив".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.8% | 738 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.5% | 1556 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.5% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.273 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 2.199 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.5% | 2274 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1986 мг | 20 мг | 6% | 6.1% | 1669 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.83 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.3% | 977 г |
| Кальций, Ca | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10256 г |
| Кремний, Si | 17.717 мг | 30 мг | 59.1% | 59.9% | 169 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 2.7% | 3690 г |
| Натрий, Na | 4.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 28761 г |
| Сера, S | 18.59 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5379 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 5.2% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 27.22 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 1.8% | 5660 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 3.546 мкг | 10 мкг | 35.5% | 36% | 282 г |
| Литий, Li | 26.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2433 г |
| Медь, Cu | 114.87 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.7% | 871 г |
| Молибден, Mo | 3.368 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.9% | 2078 г |
| Никель, Ni | 1.816 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.805 мкг | 55 мкг | 6.9% | 7% | 1445 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28923 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10.3% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.1928 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6224 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.434 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с грибами слив составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ СЛИВ
Запеканка с грибами слив богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 59,1 %, кобальтом - 35,5 %, медью - 11,5 %
Чем полезен Запеканка с грибами слив
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лангустины аэрогриль
- Гречка
- Клафути с яблоком
- Котлеты куриные паровые 18.05.
- Чечевица тушёная с курицей и овощами
- Стручковая фасоль с фаршем из трески
- Менемен
- Смесь семян
- Сардинелла натуральная с добавлением масла
- Печеночные оладьи
- Овощное рагу с куриной грудкой
- Салат овощной
- Солянка сборная мясная
- Йогурт манго-малина Neo
- Морская капуста
- Рулет
- Панкейк
- датский бисквит батончик бомбар
- Свиной окорок тушеный с картофелем
- Королевская ватрушка
- Кнели куриные на пару
- Пп чизкейк без выпечки
- Фарш с овощами
- Блины с творогом
- Салат "Парадиз"
- 00 котлеты куриные
- Курица запечённая без масла
- Овощи гриль с корицей и имбирем
- Хек в сливках
- Вишневое варенье бед сахара
- Картофельное пюре
- Эскимо Дубай
- Сырники
- Креветки в духовке на гриле
- Яблочный мармелад
- Сдоба купеческая
- Котлеты из индейки
- Цикорий "Здравко" натуральный растворимый
- ГОСТ мохито
- Кабач. Запек. 18.05
- Хлеб чесночный ржаной
- Хмели сунели
- Манговый щербет
- Паштет говяжий Лилия
- Соус болоньезе
- Суп говяжий из чечевицы
- Курочка в кокосовом молоке
- Салат с запечёнными креветками и апельсиновым соусом
- 25 овощные оладьи
- Хэй шу напиток
- Топтыжка party boom клубника-маршмеллоу мороженое
- Творожная запеканка
- Сосики классические сочинские 204
- Кабачок с томатом
- Протеин iso whey zero
- Творог «Cream Nuvo» - 5%
- Гречка отварная
- Сосиски молочные "Сибарго"
- Гречка с вешенками
- Морс лечебный
- Сыр плавленный "Маасдам" President
- Огурец сырой
- Мой творог
- Котлеты свиные
- Хлеб для сэндвичей классический Восход
- Repollo azul
- Зелень в лаваше с творогом и сыром
- Салат
- Блинчики
- Заливний пиріг з куркою
- Молочный ломтик
- Блинный торт
- Мясо по -французки
- Салат
- Сердечки куриные в сливках
- Fizi coconut cookie +almond
- ? пиво
- Сырники с бананом
- Кабачки на гриле
- Сырники с бананом
- Оладьи из печени ?
- Лазанья
- бургер Чикен Тартар «Бургер кинг»
- Цельно зерновой круассан
- Индейка с грибами (вешенки) 500/200
- Рожково брашно
- Гуляш
- Куриные котлеты обычные
- Протеиновый батончик со вкусом клубники
- Запеканка мягкий творог и какао с сахаром
- Протеиновый кедровый смузи
- Фунчоза с болгарским соевым соусом и сыром
- Сгущенка обезжиренная
- Шаурма
- салат летний (огурцы/помидоры/лук) (копия)
- Сыр Mimolette
- Тирамису
- Кабачковые оладьи
- Фунчоза с тофу
- Куриные желудочки с луком и морковью
Метки: Как приготовить Запеканка с грибами слив, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с грибами слив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
