Рецепт Салат из огурцов и помидоров на масле подсолнечном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров на масле подсолнечном

Огурец парниковый 300 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Подсолнечное масло 8 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров на масле подсолнечном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.6% 10857 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.3% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.2% 7552 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.1% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.5% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 29% 1398 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 31.5% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.6% 7200 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 2.4% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 9.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 4.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.575 мкг 400 мкг 1.1% 4.4% 8743 г
Витамин C, аскорбиновая 16.61 мг 90 мг 18.5% 74.6% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 17.7% 2283 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 11287 г
Витамин К, филлохинон 51.3 мкг 120 мкг 42.8% 172.6% 234 г
Витамин РР, НЭ 0.4238 мг 20 мг 2.1% 8.5% 4719 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.66 мг 2500 мг 9.2% 37.1% 1084 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 7.3% 5574 г
Кремний, Si 28.772 мг 30 мг 95.9% 386.7% 104 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 8.9% 4551 г
Натрий, Na 11.41 мг 1300 мг 0.9% 3.6% 11394 г
Сера, S 9.62 мг 1000 мг 1% 4% 10395 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 16.9% 2381 г
Хлор, Cl 43.34 мг 2300 мг 1.9% 7.7% 5307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.9 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 11.7% 3416 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13514 г
Кобальт, Co 3.47 мкг 10 мкг 34.7% 139.9% 288 г
Литий, Li 14.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 22.2% 1830 г
Медь, Cu 76.3 мкг 1000 мкг 7.6% 30.6% 1311 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 23% 1756 г
Никель, Ni 6.506 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 16224 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 25332 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 27% 1484 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 7.3% 5495 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.823 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 70.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.179 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.768 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров на масле подсолнечном составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ НА МАСЛЕ ПОДСОЛНЕЧНОМ

Салат из огурцов и помидоров на масле подсолнечном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином K - 42,8 %, кремнием - 95,9 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров на масле подсолнечном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров на масле подсолнечном, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров на масле подсолнечном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты