Рецепт Синсолло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синсолло

Креветка дальневосточная (мясо)	350 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Кальмар	600 г
Яйцо куриное	200 г
Шиитаке, грибы сушеные	138.5 г
Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция	200 г
Морковь	80 г
Лук репчатый	100 г
Вода	500 г
Лавровый лист	0.2 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синсолло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.3 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1951 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	15.9%	731 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	5.3%	2154 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	3%	3911 г
Углеводы (общие)	6.5 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.8%	2000 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	4.1%	2866 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106 мкг	900 мкг	11.8%	13.7%	849 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.47 мг	5 мг	9.4%	10.9%	1064 г
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	7.4%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	10.7%	1091 г
Витамин В4, холин	69.28 мг	500 мг	13.9%	16.1%	722 г
Витамин В5, пантотеновая	1.692 мг	5 мг	33.8%	39.2%	296 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	9%	1282 г
Витамин В9, фолаты	18.297 мкг	400 мкг	4.6%	5.3%	2186 г
Витамин В12, кобаламин	0.528 мкг	3 мкг	17.6%	20.4%	568 г
Витамин C, аскорбиновая	1.91 мг	90 мг	2.1%	2.4%	4712 г
Витамин D, кальциферол	0.461 мкг	10 мкг	4.6%	5.3%	2169 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.245 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.157 мг	15 мг	7.7%	8.9%	1296 г
Витамин Н, биотин	2.067 мкг	50 мкг	4.1%	4.8%	2419 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	3%	3871 г
Витамин РР, НЭ	4.1636 мг	20 мг	20.8%	24.1%	480 г
Ниацин	1.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	256.4 мг	2500 мг	10.3%	11.9%	975 г
Кальций, Ca	69.07 мг	1000 мг	6.9%	8%	1448 г
Кремний, Si	1.203 мг	30 мг	4%	4.6%	2494 г
Магний, Mg	48.64 мг	400 мг	12.2%	14.1%	822 г
Натрий, Na	68.67 мг	1300 мг	5.3%	6.1%	1893 г
Сера, S	108.83 мг	1000 мг	10.9%	12.6%	919 г
Фосфор, P	152.7 мг	800 мг	19.1%	22.1%	524 г
Хлор, Cl	18.69 мг	2300 мг	0.8%	0.9%	12306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.1 мкг	~
Бор, B	19.3 мкг	~
Ванадий, V	3.75 мкг	~
Железо, Fe	1.55 мг	18 мг	8.6%	10%	1161 г
Йод, I	101.3 мкг	150 мкг	67.5%	78.2%	148 г
Кобальт, Co	29.074 мкг	10 мкг	290.7%	336.8%	34 г
Литий, Li	0.299 мкг	~
Марганец, Mn	0.2167 мг	2 мг	10.8%	12.5%	923 г
Медь, Cu	901.26 мкг	1000 мкг	90.1%	104.4%	111 г
Молибден, Mo	8.94 мкг	70 мкг	12.8%	14.8%	783 г
Никель, Ni	5.127 мкг	~
Рубидий, Rb	28.6 мкг	~
Селен, Se	23.424 мкг	55 мкг	42.6%	49.4%	235 г
Стронций, Sr	0.66 мкг	~
Фтор, F	47.92 мкг	4000 мкг	1.2%	1.4%	8347 г
Хром, Cr	9.35 мкг	50 мкг	18.7%	21.7%	535 г
Цинк, Zn	1.5359 мг	12 мг	12.8%	14.8%	781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.776 г	~
Валин	0.515 г	~
Гистидин*	0.197 г	~
Изолейцин	0.38 г	~
Лейцин	0.956 г	~
Лизин	0.926 г	~
Метионин	0.281 г	~
Метионин + Цистеин	0.409 г	~
Треонин	0.404 г	~
Триптофан	0.144 г	~
Фенилаланин	0.328 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.475 г	~
Заменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аланин	0.62 г	~
Аспарагиновая кислота	1.069 г	~
Глицин	0.363 г	~
Глутаминовая кислота	1.712 г	~
Пролин	0.623 г	~
Серин	0.495 г	~
Тирозин	0.269 г	~
Цистеин	0.164 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.291 г	от 0.9 до 3.7 г	32.3%	37.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.539 г	от 4.7 до 16.8 г	11.5%	13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.29 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.257 мг	~
бета Ситостерол	0.454 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.547 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.031 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.526 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.158 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.765 г	min 16.8 г	4.6%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.079 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.654 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.106 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.771 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	8%
18:2 Линолевая (ud)	0.465 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.086 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.166 г	~

Энергетическая ценность Синсолло составляет 86,3 кКал.

Порция = 1102 гр (951 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.3 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СИНСОЛЛО

Синсолло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 13,9 %, витамином B5 - 33,8 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином PP - 20,8 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 19,1 %, йодом - 67,5 %, кобальтом - 290,7 %, медью - 90,1 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 42,6 %, хромом - 18,7 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Синсолло

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Синсолло, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синсолло, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Чизкейк с адыгейским сыром и персиками

Автор Елена Образцова

Автор Елена Образцова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе