Рецепт Окрошка на айране (Pyanova). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка на айране (Pyanova)

Редиска	85 г
Яйцо куриное вареное всмятку	278 г
Огурец	1 штука
Картофель отварной по 1-206	290 г
Лук зеленый (перо)	50 г
Укроп	60 г
Айран	2000 г
Колбаса вареная Фамильный рецепт	450 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка на айране (Pyanova)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.9 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1621 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	6.4%	1490 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	12.2%	789 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.9%	5093 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.9%	5000 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	3.5%	2765 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.4 мкг	900 мкг	6.8%	6.5%	1466 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.187 мг	5 мг	3.7%	3.6%	2674 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.5%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	3.7%	2647 г
Витамин В4, холин	32.96 мг	500 мг	6.6%	6.4%	1517 г
Витамин В5, пантотеновая	0.246 мг	5 мг	4.9%	4.7%	2033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	3.1%	3175 г
Витамин В9, фолаты	3.506 мкг	400 мкг	0.9%	0.9%	11409 г
Витамин В12, кобаламин	0.063 мкг	3 мкг	2.1%	2%	4762 г
Витамин C, аскорбиновая	6.15 мг	90 мг	6.8%	6.5%	1463 г
Витамин D, кальциферол	0.266 мкг	10 мкг	2.7%	2.6%	3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.293 мг	15 мг	2%	1.9%	5119 г
Витамин Н, биотин	2.513 мкг	50 мкг	5%	4.8%	1990 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	5.6%	1739 г
Витамин РР, НЭ	0.5399 мг	20 мг	2.7%	2.6%	3704 г
Ниацин	0.196 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110.4 мг	2500 мг	4.4%	4.2%	2264 г
Кальций, Ca	18.93 мг	1000 мг	1.9%	1.8%	5283 г
Кремний, Si	3.488 мг	30 мг	11.6%	11.2%	860 г
Магний, Mg	7.64 мг	400 мг	1.9%	1.8%	5236 г
Натрий, Na	42.58 мг	1300 мг	3.3%	3.2%	3053 г
Сера, S	25.48 мг	1000 мг	2.5%	2.4%	3925 г
Фосфор, P	35.9 мг	800 мг	4.5%	4.3%	2228 г
Хлор, Cl	39.85 мг	2300 мг	1.7%	1.6%	5772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.4 мкг	~
Бор, B	8.2 мкг	~
Ванадий, V	5.46 мкг	~
Железо, Fe	0.525 мг	18 мг	2.9%	2.8%	3429 г
Йод, I	2.74 мкг	150 мкг	1.8%	1.7%	5474 г
Кобальт, Co	1.602 мкг	10 мкг	16%	15.4%	624 г
Литий, Li	0.816 мкг	~
Марганец, Mn	0.0693 мг	2 мг	3.5%	3.4%	2886 г
Медь, Cu	43.09 мкг	1000 мкг	4.3%	4.1%	2321 г
Молибден, Mo	1.733 мкг	70 мкг	2.5%	2.4%	4039 г
Никель, Ni	0.592 мкг	~
Рубидий, Rb	11.2 мкг	~
Селен, Se	3.986 мкг	55 мкг	7.2%	6.9%	1380 г
Стронций, Sr	2.88 мкг	~
Фтор, F	9.7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41237 г
Хром, Cr	1.53 мкг	50 мкг	3.1%	3%	3268 г
Цинк, Zn	0.2151 мг	12 мг	1.8%	1.7%	5579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.877 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.337 г	от 4.7 до 16.8 г	7.2%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	69.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.555 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.413 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.557 г	min 16.8 г	3.3%	3.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.069 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.355 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.168 г	~

Энергетическая ценность Окрошка на айране (Pyanova) составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.9 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА НА АЙРАНЕ (PYANOVA)

Окрошка на айране (Pyanova) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Окрошка на айране (Pyanova)

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка на айране (Pyanova), калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка на айране (Pyanova), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Овсяная каша с тунцом и пашот

Автор Елена Образцова

150.2

11.6

5.1

Минтай жаренный в муке и яйце

Капуста с мясом в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе