Рецепт Заливной пирог лук яйцо щавель сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог лук яйцо щавель сыр

Лук зеленый (перо) (Запекание)	150 г
Щавель (Запекание)	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	200 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	450 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	250 г
Пищевая сода	5 г
Уксус столовый 9%	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог лук яйцо щавель сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.8 ккал	1684 ккал	9.3%	6%	1081 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	7.3%	884 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.4%	1000 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	5.1%	1251 г
Углеводы (общие)	18.9 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.9%	1667 г
Вода	65.2 г	2273 г	2.9%	1.9%	3486 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	170.5 мкг	900 мкг	18.9%	12.1%	528 г
Ретинол	0.094 мг	~
альфа Каротин	0.105 мкг	~
бета Каротин	0.467 мг	5 мг	9.3%	6%	1071 г
бета Криптоксантин	0.218 мкг	~
Ликопин	0.174 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.955 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	3.4%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.237 мг	1.8 мг	13.2%	8.5%	759 г
Витамин В4, холин	96.94 мг	500 мг	19.4%	12.5%	516 г
Витамин В5, пантотеновая	0.637 мг	5 мг	12.7%	8.2%	785 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	3.7%	1724 г
Витамин В9, фолаты	9.596 мкг	400 мкг	2.4%	1.5%	4168 г
Витамин В12, кобаламин	0.38 мкг	3 мкг	12.7%	8.2%	789 г
Витамин C, аскорбиновая	3.2 мг	90 мг	3.6%	2.3%	2813 г
Витамин D, кальциферол	0.68 мкг	10 мкг	6.8%	4.4%	1471 г
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.797 мг	15 мг	5.3%	3.4%	1882 г
гамма Токоферол	0.058 мг	~
Витамин Н, биотин	7.995 мкг	50 мкг	16%	10.3%	625 г
Витамин К, филлохинон	24 мкг	120 мкг	20%	12.8%	500 г
Витамин РР, НЭ	1.8291 мг	20 мг	9.1%	5.8%	1093 г
Ниацин	0.411 мг	~
Бетаин	0.108 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.98 мг	2500 мг	8.4%	5.4%	1196 г
Кальций, Ca	116.45 мг	1000 мг	11.6%	7.4%	859 г
Кремний, Si	1.473 мг	30 мг	4.9%	3.1%	2037 г
Магний, Mg	23.16 мг	400 мг	5.8%	3.7%	1727 г
Натрий, Na	380 мг	1300 мг	29.2%	18.7%	342 г
Сера, S	95.12 мг	1000 мг	9.5%	6.1%	1051 г
Фосфор, P	145.2 мг	800 мг	18.2%	11.7%	551 г
Хлор, Cl	365.99 мг	2300 мг	15.9%	10.2%	628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	296.6 мкг	~
Бор, B	35.4 мкг	~
Ванадий, V	20.96 мкг	~
Железо, Fe	1.428 мг	18 мг	7.9%	5.1%	1261 г
Йод, I	9.21 мкг	150 мкг	6.1%	3.9%	1629 г
Кобальт, Co	4.694 мкг	10 мкг	46.9%	30.1%	213 г
Литий, Li	1.289 мкг	~
Марганец, Mn	0.2927 мг	2 мг	14.6%	9.4%	683 г
Медь, Cu	86.78 мкг	1000 мкг	8.7%	5.6%	1152 г
Молибден, Mo	9.404 мкг	70 мкг	13.4%	8.6%	744 г
Никель, Ni	2.591 мкг	~
Олово, Sn	5.88 мкг	~
Рубидий, Rb	51.6 мкг	~
Селен, Se	12.494 мкг	55 мкг	22.7%	14.6%	440 г
Стронций, Sr	9.82 мкг	~
Титан, Ti	2.3 мкг	~
Фтор, F	42.25 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	9467 г
Хром, Cr	3 мкг	50 мкг	6%	3.9%	1667 г
Цинк, Zn	0.867 мг	12 мг	7.2%	4.6%	1384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.215 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.13 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.135 г	~
Лейцин	0.235 г	~
Лизин	0.165 г	~
Метионин	0.08 г	~
Метионин + Цистеин	0.094 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.148 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.249 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.452 г	~
Пролин	0.174 г	~
Серин	0.159 г	~
Тирозин	0.116 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.047 г	от 0.9 до 3.7 г	5.2%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.611 г	от 4.7 до 16.8 г	13%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	174.62 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.801 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.012 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.017 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.022 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.085 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.497 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.205 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.85 г	min 16.8 г	11%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.74 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.496 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.182 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
Трансжиры	0.031 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.025 г	~
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.023 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Заливной пирог лук яйцо щавель сыр составляет 155,8 кКал.

Порция = 115 гр (179.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.8 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	17.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	65.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ЛУК ЯЙЦО ЩАВЕЛЬ СЫР

Заливной пирог лук яйцо щавель сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином H - 16 %, витамином K - 20 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 46,9 %, марганцем - 14,6 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Заливной пирог лук яйцо щавель сыр

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заливной пирог лук яйцо щавель сыр, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог лук яйцо щавель сыр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-05-22

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 81%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе