Войти

Рецепт Шарлотка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка пп

Творог влажный 1% жирности 350 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 5 г
Яйцо куриное 156 г
Яичный белок куриный 38 г
Корица, молотая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Яблоко Фуджи 814 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.9% 1520 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4% 3294 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.7% 2407 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.4% 1429 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2779 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 5% 2679 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
бета Криптоксантин 6.996 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 11.2% 1200 г
Витамин В4, холин 36.14 мг 500 мг 7.2% 9.7% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.909 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10233 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 10% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8065 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.491 мкг 50 мкг 5% 6.7% 2007 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5851 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3418 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.14 мг 2500 мг 5.4% 7.3% 1850 г
Кальций, Ca 41.92 мг 1000 мг 4.2% 5.7% 2385 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 2% 6689 г
Натрий, Na 124.95 мг 1300 мг 9.6% 13% 1040 г
Сера, S 58.13 мг 1000 мг 5.8% 7.8% 1720 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 14% 965 г
Хлор, Cl 22.5 мг 2300 мг 1% 1.3% 10222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3% 4639 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6073 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 15.8% 858 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2210 г
Медь, Cu 38.97 мкг 1000 мкг 3.9% 5.3% 2566 г
Молибден, Mo 0.793 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 8827 г
Селен, Se 6.352 мкг 55 мкг 11.5% 15.5% 866 г
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27952 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.507 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка пп составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ПП

Шарлотка пп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Шарлотка пп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка пп, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
14-05-2025
Дневник тренировок за 13.05.2025
Вчера на кравмаге я работала в паре с крохотной де...
21 154
Madcow
19-05-2025
Дневник питания за 16.05.2025
Наконец-то выходные. Мне один товарищ на работе, н...
15 156
Светлана
19-05-2025
Дневник питания за 19.05.2025
Лишний вес - это отсутствие вдохновляющих событий,...
13 82
Лучшие рационы
Елена
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2025-05-21
Калорийность: 1204 кКал
Витамины и минералы: 92%
Радмира
2025-05-18
Калорийность: 1263 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Шаверма с куры
Автор Елена Образцова
191.2
13.6
10.1
10.7
6
1 0
Овсяная каша с тунцом и пашот
Автор Елена Образцова
150.2
11.6
5.1
14
6
0 0
Суп куриный с картофелем и яичной лапшой
Автор Veronika
63.6
4.5
2
6.6
13
0 0