Рецепт Картофель пюре (больше масла), соль,сахар,вода - вес картоф. после слива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель пюре (больше масла), соль,сахар,вода - вес картоф. после слива

Картофель (Варка со сливом) 964 г
Вода водопроводная питьевая 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 1 г
Масло сливочное канадское любое 120 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Молоко 3.25% Grass Fed Heritage Milk (Donia Farms) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель пюре (больше масла), соль,сахар,вода - вес картоф. после слива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.9% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.4% 1795 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 5.8% 1347 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Витамин В4, холин 11.91 мг 500 мг 2.4% 1.9% 4198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 7.8% 1005 г
Витамин В9, фолаты 4.701 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8509 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 9.4% 833 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 3.4% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8333 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15291 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1842 мг 20 мг 5.9% 4.6% 1689 г
Ниацин 0.794 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.49 мг 2500 мг 15.3% 12% 654 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5602 г
Кремний, Si 26.353 мг 30 мг 87.8% 68.8% 114 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2438 г
Натрий, Na 66.73 мг 1300 мг 5.1% 4% 1948 г
Сера, S 23.92 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4181 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.9% 1626 г
Хлор, Cl 116.6 мг 2300 мг 5.1% 4% 1973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 453.3 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 78.53 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2936 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5051 г
Кобальт, Co 3.334 мкг 10 мкг 33.3% 26.1% 300 г
Литий, Li 40.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1807 г
Медь, Cu 100.37 мкг 1000 мкг 10% 7.8% 996 г
Молибден, Mo 4.787 мкг 70 мкг 6.8% 5.3% 1462 г
Никель, Ni 2.635 мкг ~
Рубидий, Rb 263.5 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12761 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18223 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 8.5% 921 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 2% 4061 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.895 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.323 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.752 г min 16.8 г 16.4% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Картофель пюре (больше масла), соль,сахар,вода - вес картоф. после слива составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПЮРЕ (БОЛЬШЕ МАСЛА), СОЛЬ,САХАР,ВОДА - ВЕС КАРТОФ. ПОСЛЕ СЛИВА

Картофель пюре (больше масла), соль,сахар,вода - вес картоф. после слива богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, калием - 15,3 %, кремнием - 87,8 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Картофель пюре (больше масла), соль,сахар,вода - вес картоф. после слива

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель пюре (больше масла), соль,сахар,вода - вес картоф. после слива, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель пюре (больше масла), соль,сахар,вода - вес картоф. после слива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы