Рецепт Кулич финиковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич финиковый

Пшеничная мука, обойная (Запекание)	170 г
Ржаная мука, обойная (Запекание)	170 г
Пищевая сода	4 г
Финики (Запекание)	400 г
Вода	340 г
Лимонная цедра, сырая	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Подсолнечное масло	20 г
Уксус яблочный	20 г
Грецкий орех	50 г
Картофельный крахмал	30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание)	50 г
Глазурь	115 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич финиковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247.2 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	681 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	2.5%	1617 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	3.4%	1191 г
Углеводы	46.4 г	219 г	21.2%	8.6%	472 г
Углеводы (общие)	40.2 г	~
Пищевые волокна	5.8 г	20 г	29%	11.7%	345 г
Вода	46.5 г	2273 г	2%	0.8%	4888 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%		81818 г
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	0.357 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.143 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.125 мг	1.5 мг	8.3%	3.4%	1200 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	1.3%	3273 г
Витамин В4, холин	19.77 мг	500 мг	4%	1.6%	2529 г
Витамин В5, пантотеновая	0.508 мг	5 мг	10.2%	4.1%	984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	3.6%	1124 г
Витамин В9, фолаты	13.608 мкг	400 мкг	3.4%	1.4%	2939 г
Витамин C, аскорбиновая	1.59 мг	90 мг	1.8%	0.7%	5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.647 мг	15 мг	11%	4.4%	911 г
Витамин Н, биотин	2.18 мкг	50 мкг	4.4%	1.8%	2294 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.1702 мг	20 мг	10.9%	4.4%	922 г
Ниацин	1.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.08 мг	2500 мг	10.9%	4.4%	915 г
Кальций, Ca	43.08 мг	1000 мг	4.3%	1.7%	2321 г
Кремний, Si	48.124 мг	30 мг	160.4%	64.9%	62 г
Магний, Mg	49.77 мг	400 мг	12.4%	5%	804 г
Натрий, Na	196.01 мг	1300 мг	15.1%	6.1%	663 г
Сера, S	32.91 мг	1000 мг	3.3%	1.3%	3039 г
Фосфор, P	115.7 мг	800 мг	14.5%	5.9%	691 г
Хлор, Cl	150.62 мг	2300 мг	6.5%	2.6%	1527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	242.9 мкг	~
Бор, B	55.2 мкг	~
Ванадий, V	3.84 мкг	~
Железо, Fe	1.823 мг	18 мг	10.1%	4.1%	987 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	38462 г
Кобальт, Co	1.171 мкг	10 мкг	11.7%	4.7%	854 г
Литий, Li	1.978 мкг	~
Марганец, Mn	0.8261 мг	2 мг	41.3%	16.7%	242 г
Медь, Cu	198.27 мкг	1000 мкг	19.8%	8%	504 г
Молибден, Mo	5.893 мкг	70 мкг	8.4%	3.4%	1188 г
Никель, Ni	17.269 мкг	~
Рубидий, Rb	23.9 мкг	~
Селен, Se	3.739 мкг	55 мкг	6.8%	2.8%	1471 г
Стронций, Sr	46.65 мкг	~
Титан, Ti	0.36 мкг	~
Фтор, F	70.82 мкг	4000 мкг	1.8%	0.7%	5648 г
Хром, Cr	16.91 мкг	50 мкг	33.8%	13.7%	296 г
Цинк, Zn	0.7358 мг	12 мг	6.1%	2.5%	1631 г
Цирконий, Zr	4.95 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.494 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.234 г	~
Валин	0.189 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.171 г	~
Лейцин	0.263 г	~
Лизин	0.128 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.122 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.294 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.257 г	~
Глицин	0.175 г	~
Глутаминовая кислота	0.946 г	~
Пролин	0.302 г	~
Серин	0.172 г	~
Тирозин	0.114 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.308 г	от 0.9 до 3.7 г	34.2%	13.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.51 г	от 4.7 до 16.8 г	53.4%	21.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.278 мг	~
бета Ситостерол	3.175 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.53 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.34 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.03 г	min 16.8 г	6.1%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.878 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.045 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.095 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.894 г	от 11.2 до 20.6 г	25.8%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.507 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.307 г	~

Энергетическая ценность Кулич финиковый составляет 247,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247.2 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	46.4 г	-%
	Пищевые волокна	5.8 г	-%
	Вода	46.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ФИНИКОВЫЙ

Кулич финиковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, кремнием - 160,4 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 41,3 %, медью - 19,8 %, хромом - 33,8 %

Чем полезен Кулич финиковый

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кулич финиковый, калорийность 247,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич финиковый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шаверма с куры

Автор Елена Образцова

Минтай жаренный в муке и яйце

Майский красивый салат из овощей и руккола

Автор Татьяна. Худею.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе