Рецепт Багет контрольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Багет контрольный

Мука пшеничная высшего сорта 220 г
Вода 150 г
Соль 4.58 г
дрожжи неактивные 2025г 5.2 г
Улучшитель для хлеба Объем и структура 0.42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Багет контрольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.8% 1226 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 9.4% 491 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 1% 4878 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.335 мг 1.5 мг 22.3% 10.3% 448 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.1% 1125 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 37.428 мкг 400 мкг 9.4% 4.3% 1069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Ниацин 1.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.43 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1588 г
Кальций, Ca 18.54 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5394 г
Магний, Mg 35.78 мг 400 мг 8.9% 4.1% 1118 г
Натрий, Na 470.2 мг 1300 мг 36.2% 16.7% 276 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 3.7% 1236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2% 2338 г
Марганец, Mn 0.4641 мг 2 мг 23.2% 10.7% 431 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Селен, Se 8.452 мкг 55 мкг 15.4% 7.1% 651 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.5976 мг 12 мг 5% 2.3% 2008 г

Энергетическая ценность Багет контрольный составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАГЕТ КОНТРОЛЬНЫЙ

Багет контрольный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,3 %, марганцем - 23,2 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Багет контрольный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Багет контрольный, калорийность 216,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Багет контрольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты