Войти

Рецепт Кабачок, порей, зелень, яйцо, помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок, порей, зелень, яйцо, помидор

Кабачок 250 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 110 г
Яичный белок куриный 100 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук порей 100 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 15 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок, порей, зелень, яйцо, помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.7% 1949 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.7% 2154 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.2% 5919 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.4% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 28.3% 671 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 23% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 17.1% 1111 г
Витамин В4, холин 46.27 мг 500 мг 9.3% 17.6% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 10.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.602 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 5.5% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 19.37 мг 90 мг 21.5% 40.8% 465 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 6.3% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 8.2% 2326 г
Витамин Н, биотин 4.117 мкг 50 мкг 8.2% 15.6% 1214 г
Витамин К, филлохинон 39.5 мкг 120 мкг 32.9% 62.4% 304 г
Витамин РР, НЭ 1.2002 мг 20 мг 6% 11.4% 1666 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.11 мг 2500 мг 9.1% 17.3% 1096 г
Кальций, Ca 35.84 мг 1000 мг 3.6% 6.8% 2790 г
Кремний, Si 14.973 мг 30 мг 49.9% 94.7% 200 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 4.6% 4086 г
Натрий, Na 54.53 мг 1300 мг 4.2% 8% 2384 г
Сера, S 57.27 мг 1000 мг 5.7% 10.8% 1746 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 13.3% 1426 г
Хлор, Cl 66.49 мг 2300 мг 2.9% 5.5% 3459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 8.9% 2140 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 5.7% 3289 г
Кобальт, Co 4.142 мкг 10 мкг 41.4% 78.6% 241 г
Литий, Li 8.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 15.9% 1187 г
Медь, Cu 84.33 мкг 1000 мкг 8.4% 15.9% 1186 г
Молибден, Mo 4.505 мкг 70 мкг 6.4% 12.1% 1554 г
Никель, Ni 4.623 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 7.358 мкг 55 мкг 13.4% 25.4% 747 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18665 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 12.7% 1493 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3183 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.941 г от 4.7 до 16.8 г 20% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.585 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~

Энергетическая ценность Кабачок, порей, зелень, яйцо, помидор составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК, ПОРЕЙ, ЗЕЛЕНЬ, ЯЙЦО, ПОМИДОР

Кабачок, порей, зелень, яйцо, помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 21,5 %, витамином K - 32,9 %, кремнием - 49,9 %, кобальтом - 41,4 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Кабачок, порей, зелень, яйцо, помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок, порей, зелень, яйцо, помидор, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, порей, зелень, яйцо, помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Светлана
13-05-2025
Дневник питания за 12.05.2025
Кто много бегает, тот много ест и не толстеет!Мне ...
20 141
Madcow
19-05-2025
Дневник питания за 16.05.2025
Наконец-то выходные. Мне один товарищ на работе, н...
14 134
Валентина
15-05-2025
Дневник питания за 14.05.2025
Здравствуйте всем! Сегодня решила пойти на крайни...
9 60
Лучшие рационы
Ирина
2025-05-15
Калорийность: 1066 кКал
Витамины и минералы: 86%
Радмира
2025-05-18
Калорийность: 1263 кКал
Витамины и минералы: 91%
Катерина
2025-05-12
Калорийность: 1121 кКал
Витамины и минералы: 81%
Новые рецепты
Жаркое из свинины
Автор Анастасия Миронова
284
11.6
24.5
3.5
1
0 0
Сырники с качабком
Автор Елена Образцова
136.4
16.5
3.8
8.4
7
0 3
Говядина в мультиварке
Автор Елена Образцова
148.9
11.4
9.6
4
7
1 0