Рецепт Оладьи с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с тыквой

Тыква приготовленная 300 г
Кефир 2,5 300 г
Мука «пшеничная хлебопекарная» (макфа Makfa) 260 г
яйцо 200 г
Сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.5% 1169 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.8% 1106 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.3% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 10.7% 703 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 6.6% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.2% 1216 г
Витамин В4, холин 56.18 мг 500 мг 11.2% 8.4% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 7.1% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.815 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5869 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин Н, биотин 4.812 мкг 50 мкг 9.6% 7.2% 1039 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.43 мг 20 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.05 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1968 г
Кальций, Ca 51.46 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1943 г
Кремний, Si 8.769 мг 30 мг 29.2% 21.9% 342 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 2% 3887 г
Натрий, Na 45.36 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2866 г
Сера, S 46.49 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2151 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 6.5% 1164 г
Хлор, Cl 36.55 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 26.28 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2927 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2280 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 3.9% 1931 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 5.4% 1397 г
Молибден, Mo 2.753 мкг 70 мкг 3.9% 2.9% 2543 г
Никель, Ni 1.315 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 6.604 мкг 55 мкг 12% 9% 833 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 41.55 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9627 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.3894 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 148.357 г ~
Валин 144.601 г ~
Гистидин* 63.85 г ~
Изолейцин 112.676 г ~
Лейцин 202.817 г ~
Лизин 169.014 г ~
Метионин 78.873 г ~
Треонин 114.554 г ~
Триптофан 37.559 г ~
Фенилаланин 122.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.451 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Оладьи с тыквой составляет 133,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (133.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ

Оладьи с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 11,2 %, кремнием - 29,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Оладьи с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с тыквой, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги