Рецепт Лаваш наливной ржаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш наливной ржаной

Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 4 г
Мука Ржаная 55 г
Мука 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш наливной ржаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.7% 1767 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.3% 2800 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 8.7% 745 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2396 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15798 г
Магний, Mg 0.77 мг 400 мг 0.2% 0.1% 51948 г
Натрий, Na 413.75 мг 1300 мг 31.8% 20.7% 314 г
Сера, S 2.46 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40650 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 638.01 мг 2300 мг 27.7% 18% 360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Кобальт, Co 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6250 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 3.21 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 31153 г
Молибден, Mo 2.028 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3452 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 53.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7491 г
Цинк, Zn 0.0064 мг 12 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.851 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.161 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~

Энергетическая ценность Лаваш наливной ржаной составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ НАЛИВНОЙ РЖАНОЙ

Лаваш наливной ржаной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,7 %

Чем полезен Лаваш наливной ржаной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш наливной ржаной, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш наливной ржаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты