Рецепт Капуста тушеная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с сосисками

Морковь (Тушение) 165 г
Капуста 370 г
Лук репчатый 160 г
Зелень 40 г
Сосиски сочинки с сочной грудинкой 300 г
Масло подсолнечное 10 г
Томатная паста 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.9% 1767 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11% 1098 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.7% 4469 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2671 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.5 мкг 900 мкг 32.9% 39.7% 304 г
бета Каротин 1.779 мг 5 мг 35.6% 43% 281 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.631 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 63391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1491 мг 20 мг 0.7% 0.8% 13414 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.7 мг 2500 мг 1.1% 1.3% 8711 г
Кальций, Ca 4.05 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24691 г
Кремний, Si 3.587 мг 30 мг 12% 14.5% 836 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7339 г
Натрий, Na 3.15 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41270 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 1.2% 10000 г
Хлор, Cl 9.44 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.6% 18367 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 3.4% 3559 г
Литий, Li 0.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 1.7% 6969 г
Медь, Cu 11.68 мкг 1000 мкг 1.2% 1.4% 8562 г
Молибден, Mo 2.87 мкг 70 мкг 4.1% 5% 2439 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50697 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.0584 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста тушеная с сосисками составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С СОСИСКАМИ

Капуста тушеная с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,9 %, бэта-каротином - 35,6 %, кремнием - 12 %

Чем полезен Капуста тушеная с сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с сосисками, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты