Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 17 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Колбаса вареная, молочная 7 г
Сыр Сливочный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.3% 792 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.6% 659 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5% 1000 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.1% 4327 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.709 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56417 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 2% 2412 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.43 мг 20 мг 12.2% 6.1% 823 г
Ниацин 1.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.3 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1540 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5328 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 2.5% 2000 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Натрий, Na 338.15 мг 1300 мг 26% 12.9% 384 г
Сера, S 23.47 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4261 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 4.7% 1050 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 28.18 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 3.5% 1414 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 7.5% 667 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Медь, Cu 27.5 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 2.65 мкг 55 мкг 4.8% 2.4% 2075 г
Фтор, F 11.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35842 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.528 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД

Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Бутерброд

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 201,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты