Рецепт Манная каша и полбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша и полбы

Манка из Полбы 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша и полбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6% 1583 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.5% 1470 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1% 10465 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.3% 1525 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 2.9% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.583 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15486 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 5.9% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 5.7% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.727 мг 20 мг 3.6% 3.4% 2751 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.13 мг 2500 мг 7.2% 6.9% 1396 г
Кальций, Ca 105.6 мг 1000 мг 10.6% 10.1% 947 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 2.9% 3320 г
Натрий, Na 48.52 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Сера, S 27.18 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3679 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 9.8% 978 г
Хлор, Cl 95.65 мг 2300 мг 4.2% 4% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 4.1% 2322 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 7.6% 1263 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 10.84 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9225 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 6.3% 1525 г
Олово, Sn 13.77 мкг ~
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6388 г
Стронций, Sr 15.61 мкг ~
Фтор, F 18.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21775 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.3612 мг 12 мг 3% 2.9% 3322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.406 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Манная каша и полбы составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша и полбы, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша и полбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги