Рецепт Салат зел с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зел с тунцом

Оливковое масло 10 г
Тунец Консервированный 100 г
Авокадо 30 г
Салат (латук) 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зел с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.5% 927 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10% 1244 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2703 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 13% 958 г
альфа Каротин 3.294 мкг ~
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 15.2% 822 г
бета Криптоксантин 2.471 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 1.7% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 29.794 мкг 400 мкг 7.4% 9.2% 1343 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 8.5% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 6.6% 1882 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24272 г
Витамин К, филлохинон 47.9 мкг 120 мкг 39.9% 49.8% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.4542 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4403 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 7.5% 1678 г
Кальций, Ca 29.03 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3445 г
Кремний, Si 2.412 мг 30 мг 8% 10% 1244 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 5.1% 2442 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21776 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10965 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 3.2% 3902 г
Хлор, Cl 14.71 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.6 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2.5% 5042 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6383 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 14.7% 850 г
Литий, Li 11.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1455 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 7.4% 1683 г
Молибден, Mo 2.647 мкг 70 мкг 3.8% 4.7% 2645 г
Никель, Ni 1.471 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22822 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45198 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.517 г от 4.7 до 16.8 г 11% 13.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.941 мг ~
Кампестерол 0.441 мг ~
Стигмастерол 0.176 мг ~
бета Ситостерол 9.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.662 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.834 г min 16.8 г 16.9% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат зел с тунцом составляет 80,2 кКал.

  • Порция = 340 гр (272.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛ С ТУНЦОМ

Салат зел с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,2 %, витамином K - 39,9 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Салат зел с тунцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зел с тунцом, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зел с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты