Войти

Рецепт Витаминный салат с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминный салат с перцем

Перец сладкий красный 20 г
Огурец парниковый 62 г
Помидор (томат), парниковый 84 г
Кунжутное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Листья Салата 5 г
Руккола 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный салат с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.5% 2000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.7% 6636 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 20.9% 1187 г
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 22.7% 1094 г
бета Криптоксантин 0.137 мкг ~
Ликопин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.306 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12099 г
Витамин C, аскорбиновая 38.87 мг 90 мг 43.2% 107.7% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 5.5% 4491 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16393 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 22.9% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.4444 мг 20 мг 2.2% 5.5% 4500 г
Ниацин 0.407 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.15 мг 2500 мг 8.5% 21.2% 1173 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6784 г
Кремний, Si 23.115 мг 30 мг 77.1% 192.3% 130 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 4% 6098 г
Натрий, Na 221.85 мг 1300 мг 17.1% 42.6% 586 г
Сера, S 10.34 мг 1000 мг 1% 2.5% 9671 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 9.2% 2730 г
Хлор, Cl 362.89 мг 2300 мг 15.8% 39.4% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 7.5% 3377 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11719 г
Кобальт, Co 3.503 мкг 10 мкг 35% 87.3% 285 г
Литий, Li 22.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 22.4% 1114 г
Медь, Cu 84.06 мкг 1000 мкг 8.4% 20.9% 1190 г
Молибден, Mo 4.699 мкг 70 мкг 6.7% 16.7% 1490 г
Никель, Ni 6.517 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17028 г
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37807 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 17.7% 1416 г
Цинк, Zn 0.2174 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5520 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.157 г от 4.7 до 16.8 г 24.6% 61.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.503 мг ~
бета Ситостерол 10.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.424 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Витаминный салат с перцем составляет 40,1 кКал.

  • Порция = 183 гр (73.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ САЛАТ С ПЕРЦЕМ

Витаминный салат с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,2 %, кремнием - 77,1 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Витаминный салат с перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминный салат с перцем, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный салат с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кисель из псиллиум
Автор Татьяна. Худею.
7.4
0.1
0.1
0
0 0
Овощное рагу «Рататуй»
Автор Елена777
42.5
1.4
1.5
6.1
24
6 4
Камбала запеченая с чесночным маслом
Автор Елена Образцова
177
16.5
4.3
2
1
0 0
Лучшие рационы
Елена
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
Витамины и минералы: 82%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
Maximus Otto
2025-05-14
Калорийность: 1228 кКал
Витамины и минералы: 88%
Интересные блоги
Страна дождей
10-05-2025
Равновесное тело наносит ответный удар
Нашла другую статью, которая опровергает (но и нем...
13 271
Страна дождей
14-05-2025
Дневник тренировок за 13.05.2025
Вчера на кравмаге я работала в паре с крохотной де...
21 154
Светлана
13-05-2025
Дневник питания за 12.05.2025
Кто много бегает, тот много ест и не толстеет!Мне ...
20 141