Рецепт Суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами

Куриный бульон из спинок 1000 г
Картофель (Варка без слива) 163 г
Морковь (Жарка) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Altero масло подсол. с доб. оливкового 12 г
Шампиньоны (Жарка) 143 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8% 1949 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.7% 1333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.7% 9125 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.1% 2577 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 14.4% 1083 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 14.1% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 12.2% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.855 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14011 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.7% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 3% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 4.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 1.574 мкг 50 мкг 3.1% 4.9% 3177 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5647 мг 20 мг 7.8% 12.2% 1278 г
Ниацин 1.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.28 мг 2500 мг 6.3% 9.9% 1579 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13245 г
Кремний, Si 4.628 мг 30 мг 15.4% 24.1% 648 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3056 г
Натрий, Na 26.33 мг 1300 мг 2% 3.1% 4937 г
Сера, S 40.61 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2462 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 8.1% 1937 г
Хлор, Cl 12.78 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 13.97 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4878 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 5.2% 3074 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 39.6% 395 г
Литий, Li 5.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5650 г
Медь, Cu 80.25 мкг 1000 мкг 8% 12.5% 1246 г
Молибден, Mo 1.731 мкг 70 мкг 2.5% 3.9% 4044 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 5.377 мкг 55 мкг 9.8% 15.3% 1023 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 54.46 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7345 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 6.6% 2392 г
Цинк, Zn 0.3413 мг 12 мг 2.8% 4.4% 3516 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.695 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.066 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.238 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 63,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (63.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Суп с шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы