Рецепт Торт Филадельфия & Ленивые роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Филадельфия & Ленивые роллы

Форель, все виды 300 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Сыр творожный 400 г
Нори 20 г
Заправка для риса (суши) №1 100 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/shorts/Dp6j5gSAGm4?feature=share

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Филадельфия & Ленивые роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6% 854 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.5% 487 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.6% 1991 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.6% 1957 г
Витамин В4, холин 17.97 мг 500 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 6.4% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 2.087 мкг 3 мкг 69.6% 35.5% 144 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 5.4% 957 г
Витамин D3, холекальциферол 1.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23438 г
Витамин РР, НЭ 1.3125 мг 20 мг 6.6% 3.4% 1524 г
Макроэлементы
Калий, K 106.07 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2357 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4391 г
Натрий, Na 116.25 мг 1300 мг 8.9% 4.5% 1118 г
Сера, S 62.84 мг 1000 мг 6.3% 3.2% 1591 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 4.9% 1038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3956 г
Марганец, Mn 0.3544 мг 2 мг 17.7% 9% 564 г
Медь, Cu 68.84 мкг 1000 мкг 6.9% 3.5% 1453 г
Селен, Se 5.384 мкг 55 мкг 9.8% 5% 1022 г
Цинк, Zn 0.308 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3896 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.182 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.307 г от 0.9 до 3.7 г 34.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.328 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.054 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.049 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.141 г ~

Энергетическая ценность Торт Филадельфия & Ленивые роллы составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ФИЛАДЕЛЬФИЯ & ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ

Торт Филадельфия & Ленивые роллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 69,6 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен Торт Филадельфия & Ленивые роллы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Филадельфия & Ленивые роллы, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Филадельфия & Ленивые роллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты