Рецепт Хлеб пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб пп

Яйцо куриное 0 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Сибирская Клетчатка (Витаминная Поляна) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.8% 800 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.9% 789 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.1% 3650 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 10.9 г 20 г 54.5% 42.6% 183 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.3% 3497 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 9.5% 817 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 12.3% 636 г
Витамин В4, холин 122.1 мг 500 мг 24.4% 19.1% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 11% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.188 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4885 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 12.4% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 6.5% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5597 г
Витамин Н, биотин 9.862 мкг 50 мкг 19.7% 15.4% 507 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8841 мг 20 мг 9.4% 7.3% 1062 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.52 мг 2500 мг 6.3% 4.9% 1597 г
Кальций, Ca 106.88 мг 1000 мг 10.7% 8.4% 936 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2761 г
Натрий, Na 84.78 мг 1300 мг 6.5% 5.1% 1533 г
Сера, S 84.78 мг 1000 мг 8.5% 6.6% 1180 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 13.5% 578 г
Хлор, Cl 136.23 мг 2300 мг 5.9% 4.6% 1688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 4.2% 1840 г
Йод, I 13.77 мкг 150 мкг 9.2% 7.2% 1089 г
Кобальт, Co 4.348 мкг 10 мкг 43.5% 34% 230 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13423 г
Медь, Cu 37.32 мкг 1000 мкг 3.7% 2.9% 2680 г
Молибден, Mo 5.797 мкг 70 мкг 8.3% 6.5% 1208 г
Олово, Sn 10.87 мкг ~
Селен, Se 12.572 мкг 55 мкг 22.9% 17.9% 437 г
Стронций, Sr 12.32 мкг ~
Фтор, F 34.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11621 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4.5% 1724 г
Цинк, Zn 0.692 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.853 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 1.224 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.719 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.536 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.504 г min 16.8 г 14.9% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Хлеб пп составляет 127,9 кКал.

  • Порция = 69 гр (88.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 10.9 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ПП

Хлеб пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином H - 19,7 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 43,5 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Хлеб пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб пп, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты