Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 2000 г |
| Сыр российский | 300 г |
| Колбаса вареная русская | 800 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 600 г |
| Кетчуп | 250 г |
| Оливки. Консервы | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 270 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Порезать колбасу, грибы, оливки, яйца порезать. Сыр натереть. Тесто тонко раскатать. Противень слегка смазать маслом. Положить на противень лист теста. Смазать его кетчупом, майонезом. Равномерно выложить всю начинку. Посыпать тертым сыром. Запекать до готовности.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.5 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3% | 1000 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 13.6% | 221 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 2.7% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Органические кислоты | 17.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 2.8% | 1061 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 31.12 мг | 500 мг | 6.2% | 1.9% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 1.6% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.958 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.6% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.346 мг | 15 мг | 49% | 14.8% | 204 г |
| Витамин Н, биотин | 1.746 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4839 мг | 20 мг | 12.4% | 3.7% | 805 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.25 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.7% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 79.12 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.4% | 1264 г |
| Кремний, Si | 0.927 мг | 30 мг | 3.1% | 0.9% | 3236 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2791 г |
| Натрий, Na | 436.35 мг | 1300 мг | 33.6% | 10.1% | 298 г |
| Сера, S | 66.71 мг | 1000 мг | 6.7% | 2% | 1499 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 4% | 763 г |
| Хлор, Cl | 276.99 мг | 2300 мг | 12% | 3.6% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 1.8% | 1674 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 5.4% | 557 г |
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 2.3% | 1339 г |
| Медь, Cu | 46.69 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.4% | 2142 г |
| Молибден, Mo | 4.07 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.7% | 1720 г |
| Селен, Se | 3.338 мкг | 55 мкг | 6.1% | 1.8% | 1648 г |
| Фтор, F | 10.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37003 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5682 мг | 12 мг | 4.7% | 1.4% | 2112 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пицца составляет 331,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 331.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 25.3 г | -% | |
| Углеводы | 19.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 45 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА
Пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 49 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 12 %, кобальтом - 17,9 %
Чем полезен Пицца
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Холодец куриный
- Горячий шоколад Favorite
- голубцы
- Кофе
- окунь сушеный
- Кофе с молоком
- плов овощной
- Рыба дори
- омлет с сардинами и помидорами
- каша гречн
- мюсли запеченые с яблоком
- активиа кефирная
- дорадо
- Ципленок табака "Челны Бройлер"
- Растишка
- Сушки малютка смуглянка
- соус Дольмио Болоньезе
- Суп с рисом
- Хлеб мой
- кумпячок венгерский
- рис совощами
- конфеты Toblerone
- Салат огурцы+помидоры
- постный борщ
- печенье Fairglobe (герм.)
- Прирожки картофельные с грибами
- салат санта-бремор крабовый
- ламанджо
- булочки с маком в мульте
- овсянка
- Плавленный сыр Дружба 55% (Пирятин)
- рис нешлифованный
- Яйчница с сосисками
- Творожная масса 23% "Дитячий смак" (Гармонія). 100г
- каша ячневая
- Коктель ореши изюм
- Мягкий сыр с плесенью
- Ресторан
- Печиво Бельвіта мультизлакове 50 гр
- Speisequark 40%
- Напиток газированный "Унік" Живчик (Оболонь)
- ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ
- каша овсяная клубника
- чечевица с овощами
- Ленивые вареники
- капустный салат
- пирог 2
- бобы
- Пасторма куриная
- Финик в шоколаде
- семя льна
- Сыр Плавыч Российский
- козинак подсолнечный
- козинак кунжутный
- Салат из моркови с грибами
- Колбаса Бодибилдера
- холодец куриный
- творог зерно
- омлет
- пшеничная каша на молоке
- фр.смесь
- Бисквитный рулет
- мидии
- Ленивые чебуреки
- котлеты свиные
- "Alpen Gold" - Миндаль и кокос
- Сыр Хохланд Сливочный
- Вафельный хлеб
- молоко 2,5%
- Мюсли йогуртовые с вишней
- Оливье со свежими огурцами
- Бутер со сливочным сыром и ветчиной
- Печеные яблоки
- кофе растворимый с сахаром и зам сливками
- Суп гороховый
- улитка с изюмом
- Nutrabolics: Анаболическое окно
- Коктель: Анаболическое окно
- Салат: огурец, сельдерей, пекинская, кукуруза, яйцо
- Баклажаны тушеные с шампиньонами
- Торт "Три встречи"
- Салат со свеклой, горошком и огурцами
- Грибной соус Knorr
- Чашка супа Knorr
- Чечевица красная варёная без соли
- ветчина
- салат из пекинки, огурца, помидора и морской капусты (быстрый)
- Соус по-Манчжурски
- Халва подсолнечная с изюмом
- Курица по-Манчжурски
- завтрак
- Новый рецепт
- блины кефирные
- Новый рецепт
- яишница
- Омлет с помидорами
- Окорочок куриный вареный
- Картофель отварной с зеленью
- рассольник
- творог зерненый
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 331,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-05-15
Калорийность: 1066 кКал
2025-05-19
Калорийность: 1094 кКал
2025-05-18
Калорийность: 1263 кКал
Новые рецепты
Куриные грудки в конверте
125.4
17.9
5.3
1.8
14
Овсяное печенье с сухофруктами и орешками
343.8
16.8
15.7
35.4
4
Творожно протеиновый кекс
126.9
14.8
3.6
9
8
Интересные блоги
