Рецепт Персик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Персик

Сахарный Песок 20.4 г
Желатин 0.13 г
Сливки 34% 45.9 г
Персиковое Пюре 10.7 г
Сахарный Песок 1.1 г
Агар-Агар 0.1 г
Консервированные Персики Половинки в Сиропе 5.4 г
Масло Сливочное 4 г
Сахарный Песок 4 г
Ванильная Паста 0.01 г
Яйцо куриное 0.2 г
Миндальная Мука 4 г
Лимон 0.5 г
Какао-Масло 12.3 г
Белый Шоколад 12.3 г
Краситель Жидкий Красный 0.2 г
Глазурь Шоколадная Белая 2.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Персик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.1 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.7% 3304 г
Жиры 31.1 г 56 г 55.5% 13.3% 180 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 3.5% 693 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6513 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В9, фолаты 0.011 мкг 400 мкг 3636364 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 151515 г
Витамин РР, НЭ 0.0058 мг 20 мг 344828 г
Макроэлементы
Калий, K 0.23 мг 2500 мг 1086957 г
Кальций, Ca 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Магний, Mg 0.02 мг 400 мг 2000000 г
Натрий, Na 0.22 мг 1300 мг 590909 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 62500 г
Медь, Cu 0.13 мкг 1000 мкг 769231 г
Молибден, Mo 0.01 мкг 70 мкг 700000 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 110000 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0018 мг 12 мг 666667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.996 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Персик составляет 416,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 31.1 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Персик, калорийность 416,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Персик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты