Рецепт Салат с фасолью и грудкой (Марафон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и грудкой (Марафон)

Индейка, грудка, только мясо 130 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Йогурт Clean Label Натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и грудкой (Марафон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 19.2% 731 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.4% 9955 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.2% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 7.2% 1969 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 8.6% 1636 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 14.7% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 12.9% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 20.3% 692 г
Витамин В9, фолаты 3.859 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10365 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 12.6% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 5.8% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 4.3% 3226 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13274 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.708 мкг 50 мкг 5.4% 7.6% 1846 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.6305 мг 20 мг 18.2% 25.5% 551 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161 мг 2500 мг 6.4% 9% 1553 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Кремний, Si 10.025 мг 30 мг 33.4% 46.8% 299 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3060 г
Натрий, Na 56.74 мг 1300 мг 4.4% 6.2% 2291 г
Сера, S 101.76 мг 1000 мг 10.2% 14.3% 983 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 17.4% 806 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 2% 7372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2560 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5376 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 30.7% 457 г
Литий, Li 3.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 2.7% 5181 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 7.6% 1846 г
Молибден, Mo 1.808 мкг 70 мкг 2.6% 3.6% 3872 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 11.483 мкг 55 мкг 20.9% 29.3% 479 г
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41365 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.6162 мг 12 мг 5.1% 7.2% 1947 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.201 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.479 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и грудкой (Марафон) составляет 71,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (285.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ГРУДКОЙ (МАРАФОН)

Салат с фасолью и грудкой (Марафон) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,5 %, витамином PP - 18,2 %, кремнием - 33,4 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Салат с фасолью и грудкой (Марафон)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и грудкой (Марафон), калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и грудкой (Марафон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты