Рецепт Сухарики чесночные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухарики чесночные

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 350 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики чесночные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.9% 1118 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6% 549 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 6.9% 474 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.8% 870 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин В4, холин 47.68 мг 500 мг 9.5% 3.1% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 25.24 мкг 400 мкг 6.3% 2.1% 1585 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.889 мг 15 мг 32.6% 10.7% 307 г
Витамин Н, биотин 1.643 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3043 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8791 мг 20 мг 9.4% 3.1% 1064 г
Ниацин 0.804 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.46 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2826 г
Кальций, Ca 26.76 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3737 г
Кремний, Si 1.964 мг 30 мг 6.5% 2.1% 1527 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 1% 3185 г
Натрий, Na 1369.06 мг 1300 мг 105.3% 34.6% 95 г
Сера, S 57.22 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1748 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 2.6% 1286 г
Хлор, Cl 2159.31 мг 2300 мг 93.9% 30.8% 107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 2.1% 1533 г
Кобальт, Co 2.168 мкг 10 мкг 21.7% 7.1% 461 г
Марганец, Mn 0.7587 мг 2 мг 37.9% 12.5% 264 г
Медь, Cu 130.17 мкг 1000 мкг 13% 4.3% 768 г
Молибден, Mo 14.949 мкг 70 мкг 21.4% 7% 468 г
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44355 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.6948 мг 12 мг 5.8% 1.9% 1727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.577 г от 4.7 до 16.8 г 97.4% 32%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 15.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.312 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.975 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.577 г ~

Энергетическая ценность Сухарики чесночные составляет 304,4 кКал.

  • Порция = 7 гр (21.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИКИ ЧЕСНОЧНЫЕ

Сухарики чесночные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,6 %, хлором - 93,9 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 37,9 %, медью - 13 %, молибденом - 21,4 %

Чем полезен Сухарики чесночные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухарики чесночные, калорийность 304,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухарики чесночные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы