Рецепт Салат айсберг с помидорой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат айсберг с помидорой
| Айсберг (салат кочанный) | 269 г |
| Помидор (томат), парниковый | 123 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг с помидорой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3545 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.3% | 9500 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 13.5% | 1556 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.5% | 2000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 21.3% | 992 г |
| альфа Каротин | 2.402 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 26.7% | 789 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 166.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.82 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 10373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.7% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.275 мкг | 400 мкг | 5.3% | 11.2% | 1880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 33.1% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.802 мг | 15 мг | 12% | 25.3% | 832 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.3 мкг | 120 мкг | 51.9% | 109.3% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3575 мг | 20 мг | 1.8% | 3.8% | 5594 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.08 мг | 2500 мг | 7.5% | 15.8% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.5% | 3902 г |
| Кремний, Si | 2.241 мг | 30 мг | 7.5% | 15.8% | 1339 г |
| Магний, Mg | 8.05 мг | 400 мг | 2% | 4.2% | 4969 г |
| Натрий, Na | 15.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.5% | 8150 г |
| Сера, S | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 8921 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 6.9% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 22.92 мг | 2300 мг | 1% | 2.1% | 10035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 3.4% | 6429 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 44.8% | 470 г |
| Литий, Li | 8.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 13.5% | 1558 г |
| Медь, Cu | 60.71 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 12.8% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 2.98 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.1% | 2349 г |
| Никель, Ni | 4.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28269 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.2164 мг | 12 мг | 1.8% | 3.8% | 5545 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.177 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.3% | 97.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.004 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.43 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 44.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат айсберг с помидорой составляет 47,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С ПОМИДОРОЙ
Салат айсберг с помидорой богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 15,7 %, витамином E - 12 %, витамином K - 51,9 %, кобальтом - 21,3 %
Чем полезен Салат айсберг с помидорой
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Protein Сывороточный протеин
- Смузи шпинат яблоко киви апельсин
- Блины на крахмале
- Соус ремулад мой
- Смузи банан, киви, сельдерей, петрушка
- Рыбный салат
- Капуста тушёная из Лидл
- Exponenta йогурт
- Лагман 15.05
- Торт мой
- Соус бешамель на топленом молоке "Баланс"
- Салат из редиса и огурцов
- Копченый окорочок WIkmani
- Десерт
- Салат Яркий
- Картофельные драники
- Суп Фо Бо
- Плов с овощами и грудкой
- Клаб-сендвич
- Лук жареный сушеный
- Печенье кокос
- ФАРШ 3 фарша
- Салат
- Картошка с грибами в сливочном соусе
- Говядина
- Котлеты бургерные (мои)
- сыр рулетик сулугуни со специями
- Свиные медальоны с грибами
- Картошка с филе в сметане
- Мороженое
- Магний 300мг
- Котлеты куриные
- Молодая картошка с чесноком в духовке
- Печенье сдобное без глютена
- Напиток арбузный я.л
- Клубничная айс-матча со сливками
- Грудка, броколли, творог и сыр…
- Пюре картошка морковь батат
- Брауни
- Свекла на пару (07_05_25)
- Котлеты из фарша трески
- Солянка с индейкой
- Картошка в молоке домаш Лера
- Конфеты babyfox
- балык дарницкий
- Изюм в шоколаде
- Ленивые вареники 4%
- Бульон из под пельменей
- Овес с чечевицей
- Вареники "Сытый папа" с картофелем, луком и грибами С пылу с жару
- Арахис в глазури
- Куриные голени в медово-горчичном маринаде
- Яичный блин
- Куриные желудки с грибами и картошкой в сметане
- Зажарка (копия 07_05_25)
- Стейк грудки полуфабрикаты из мяса индейки кусковые бескостные охлажденные Индилайт
- Салат битые огурцы
- Масло грецкого ореха
- Творожная запеканка с Цедрой и кокосовой стружкой
- Запеканка творожная
- Крабовый салат
- Каша Дружба
- Шампиньоны жареные
- Вино полусухое
- Онигири с креветкой суши маркет
- Сырники Ермолино
- Сосиски телячьи
- Печень куриная
- Овощи тушеные
- Печенье Брауни Ермолино
- Суп с куриными фрикадельками
- Картофель с беконом
- Кабачки пассерованные 450г
- Вареники с картофелем и грибами Вкусвилл
- сыр раклет юар
- Рагу
- Мясо на подушке
- Кабачки тушеные в духовке 600г
- Индейка стейки
- Курица в лаваше
- Тушеная картошка с грибами и курой
- Кофе со сливками 10% 15,05,25
- Тунец Yellowfin филе в собственном соку
- Хлеб Бородинский
- Пломбир шоколадный с крошкой шоколадного печенья
- Перец запеченый
- Масленка
- Эскалоп на подложке в шапке
- Креветка сушеная
- Сырники 2% творог
- Пармезан Сыробогатов *
- Макароны сладкие
- Choco pie Арбуз
- Пица на рисе
- Творожок
- #ПП овсяный батончик
- Желток куриный Зелёная Линия *
- Рыба
- Соус Тартар
- Печенье "Бабл-гам"
Метки: Как приготовить Салат айсберг с помидорой, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг с помидорой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
