Рецепт Салат Чайка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Чайка

Лук репчатый 107 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 138 г
Сыр Медковс 55 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 50 г
Консервированный Горошек 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Чайка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.7% 974 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.3% 812 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.2% 3911 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.9% 2892 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 3.9% 2190 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.76 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.8% 1233 г
Витамин В4, холин 82.39 мг 500 мг 16.5% 13.9% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 6.8% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 14.07 мкг 400 мкг 3.5% 2.9% 2843 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 8.6% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 5.1% 1647 г
Витамин D3, холекальциферол 0.607 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25907 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1247 мг 20 мг 0.6% 0.5% 16038 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.23 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3461 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 1.7% 4895 г
Кремний, Si 1.07 мг 30 мг 3.6% 3% 2804 г
Магний, Mg 5.76 мг 400 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Натрий, Na 35.08 мг 1300 мг 2.7% 2.3% 3706 г
Сера, S 48.63 мг 1000 мг 4.9% 4.1% 2056 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 6.3% 1336 г
Хлор, Cl 5.35 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 9% 935 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Медь, Cu 21.78 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4591 г
Никель, Ni 0.642 мкг ~
Рубидий, Rb 101.9 мкг ~
Селен, Se 8.608 мкг 55 мкг 15.7% 13.2% 639 г
Фтор, F 7.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50251 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.4717 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.161 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат Чайка составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧАЙКА

Салат Чайка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат Чайка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Чайка, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Чайка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы