Рецепт Салат с картошкой огурцом иваси консервы и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с картошкой огурцом иваси консервы и горошком

Сардины атлантические в масле, консервы 245 г
Лук репчатый 100 г
Огурец парниковый 200 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с картошкой огурцом иваси консервы и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.3% 1118 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.5% 889 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.5% 3712 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2918 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 6% 1565 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.2% 1525 г
Витамин В4, холин 62.91 мг 500 мг 12.6% 11.8% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 9.8% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.531 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4689 г
Витамин В12, кобаламин 1.836 мкг 3 мкг 61.2% 57.1% 163 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 7.3% 1286 г
Витамин D, кальциферол 1.296 мкг 10 мкг 13% 12.1% 772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 4.7% 2003 г
Витамин Н, биотин 3.721 мкг 50 мкг 7.4% 6.9% 1344 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.0554 мг 20 мг 10.3% 9.6% 973 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.4 мг 2500 мг 11.3% 10.5% 888 г
Кальций, Ca 95.04 мг 1000 мг 9.5% 8.9% 1052 г
Кремний, Si 10.88 мг 30 мг 36.3% 33.9% 276 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 5% 1854 г
Натрий, Na 217.37 мг 1300 мг 16.7% 15.6% 598 г
Сера, S 78.46 мг 1000 мг 7.8% 7.3% 1275 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 18.6% 502 г
Хлор, Cl 209.94 мг 2300 мг 9.1% 8.5% 1096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 6% 1571 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4167 г
Кобальт, Co 8.36 мкг 10 мкг 83.6% 78% 120 г
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 5.2% 1800 г
Медь, Cu 124.11 мкг 1000 мкг 12.4% 11.6% 806 г
Молибден, Mo 3.162 мкг 70 мкг 4.5% 4.2% 2214 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 15.916 мкг 55 мкг 28.9% 27% 346 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32520 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.705 мг 12 мг 5.9% 5.5% 1702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.311 г от 0.9 до 3.7 г 34.6% 32.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.954 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.861 г max 18.7 г
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с картошкой огурцом иваси консервы и горошком составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАРТОШКОЙ ОГУРЦОМ ИВАСИ КОНСЕРВЫ И ГОРОШКОМ

Салат с картошкой огурцом иваси консервы и горошком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B12 - 61,2 %, витамином D - 13 %, калием - 11,3 %, кремнием - 36,3 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 83,6 %, медью - 12,4 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Салат с картошкой огурцом иваси консервы и горошком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с картошкой огурцом иваси консервы и горошком, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с картошкой огурцом иваси консервы и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы