Рецепт Тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченная

Тыква (Запекание)	500 г
Соль йодированная и фторированная	5 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39 ккал	1684 ккал	2.3%	5.9%	4318 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	4.4%	5846 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	7.4%	3500 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	6.2%	4212 г
Углеводы (общие)	9.1 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	34.6%	741 г
Вода	85.2 г	2273 г	3.7%	9.5%	2668 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	303.6 мкг	900 мкг	33.7%	86.4%	296 г
бета Каротин	1.821 мг	5 мг	36.4%	93.3%	275 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	8.5%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	9.2%	2769 г
Витамин В4, холин	10.19 мг	500 мг	2%	5.1%	4907 г
Витамин В5, пантотеновая	0.434 мг	5 мг	8.7%	22.3%	1152 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	16.2%	1587 г
Витамин В9, фолаты	7.2 мкг	400 мкг	1.8%	4.6%	5556 г
Витамин C, аскорбиновая	4.57 мг	90 мг	5.1%	13.1%	1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.126 мг	15 мг	7.5%	19.2%	1332 г
Витамин Н, биотин	0.531 мкг	50 мкг	1.1%	2.8%	9416 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	3.1%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.83 мг	20 мг	4.2%	10.8%	2410 г
Ниацин	0.593 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.93 мг	2500 мг	10%	25.6%	996 г
Кальций, Ca	33.93 мг	1000 мг	3.4%	8.7%	2947 г
Кремний, Si	37.286 мг	30 мг	124.3%	318.7%	80 г
Магний, Mg	18.8 мг	400 мг	4.7%	12.1%	2128 г
Натрий, Na	567.77 мг	1300 мг	43.7%	112.1%	229 г
Сера, S	23.91 мг	1000 мг	2.4%	6.2%	4182 г
Фосфор, P	30 мг	800 мг	3.8%	9.7%	2667 г
Хлор, Cl	876.06 мг	2300 мг	38.1%	97.7%	263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.1 мкг	~
Бор, B	19.7 мкг	~
Ванадий, V	111.73 мкг	~
Железо, Fe	0.474 мг	18 мг	2.6%	6.7%	3797 г
Йод, I	22.44 мкг	150 мкг	15%	38.5%	668 г
Кобальт, Co	1.186 мкг	10 мкг	11.9%	30.5%	843 г
Марганец, Mn	0.0497 мг	2 мг	2.5%	6.4%	4024 г
Медь, Cu	226.57 мкг	1000 мкг	22.7%	58.2%	441 г
Молибден, Mo	5.717 мкг	70 мкг	8.2%	21%	1224 г
Никель, Ni	5.593 мкг	~
Рубидий, Rb	85.6 мкг	~
Селен, Se	0.377 мкг	55 мкг	0.7%	1.8%	14589 г
Фтор, F	464.03 мкг	4000 мкг	11.6%	29.7%	862 г
Хром, Cr	2.49 мкг	50 мкг	5%	12.8%	2008 г
Цинк, Zn	0.302 мг	12 мг	2.5%	6.4%	3974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.206 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.7 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.857 г	от 4.7 до 16.8 г	18.2%	46.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.226 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.089 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.34 г	min 16.8 г	2%	5.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.339 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.929 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	21.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.854 г	~

Энергетическая ценность Тыква запеченная составляет 39 кКал.

Порция = 175 гр (68.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	85.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ

Тыква запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 36,4 %, кремнием - 124,3 %, хлором - 38,1 %, йодом - 15 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 22,7 %, фтором - 11,6 %

Чем полезен Тыква запеченная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква запеченная, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Капуста с мясом в духовке

Тыквенный суп с креветками

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе