Рецепт Яичница с миланской колбаской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с миланской колбаской

Колбаски миланские с томатами 118 г
Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с миланской колбаской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.6 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.4% 598 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 15.9% 239 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.1% 3619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 4.4% 859 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.7% 1017 г
Витамин В4, холин 101.23 мг 500 мг 20.2% 7.7% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 4% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.823 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14169 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.7% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 3.4% 1127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.565 мг 15 мг 37.1% 14.1% 270 г
Витамин Н, биотин 8.145 мкг 50 мкг 16.3% 6.2% 614 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4516 мг 20 мг 7.3% 2.8% 1378 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.45 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4429 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4509 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8264 г
Натрий, Na 54.03 мг 1300 мг 4.2% 1.6% 2406 г
Сера, S 70.97 мг 1000 мг 7.1% 2.7% 1409 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 3.7% 1030 г
Хлор, Cl 62.9 мг 2300 мг 2.7% 1% 3657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 2.1% 1861 г
Кобальт, Co 4.032 мкг 10 мкг 40.3% 15.3% 248 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17094 г
Медь, Cu 33.47 мкг 1000 мкг 3.3% 1.3% 2988 г
Молибден, Mo 2.419 мкг 70 мкг 3.5% 1.3% 2894 г
Селен, Se 12.379 мкг 55 мкг 22.5% 8.6% 444 г
Фтор, F 22.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18034 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.4476 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2681 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 7.953 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.577 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.883 г min 16.8 г 29.1% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.371 г от 11.2 до 20.6 г 74.7% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Яичница с миланской колбаской составляет 262,6 кКал.

  • Порция = 248 гр (651.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.6 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С МИЛАНСКОЙ КОЛБАСКОЙ

Яичница с миланской колбаской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 20,2 %, витамином E - 37,1 %, витамином H - 16,3 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Яичница с миланской колбаской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с миланской колбаской, калорийность 262,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с миланской колбаской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы