Рецепт Творог с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с авокадо

Творог 5% жирности 150 г
Авокадо 50 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 14.3% 478 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.8% 778 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2041 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 5.854 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
бета Криптоксантин 6.829 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 8.5% 804 г
Витамин В4, холин 35.25 мг 500 мг 7.1% 4.9% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 6.8% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7% 976 г
Витамин В9, фолаты 49.683 мкг 400 мкг 12.4% 8.5% 805 г
Витамин В12, кобаламин 0.966 мкг 3 мкг 32.2% 22% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 4% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 2.8% 2419 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.571 мкг 50 мкг 11.1% 7.6% 898 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 3.3117 мг 20 мг 16.6% 11.4% 604 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.41 мг 2500 мг 8.3% 5.7% 1200 г
Кальций, Ca 128.37 мг 1000 мг 12.8% 8.8% 779 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 4.4% 1562 г
Натрий, Na 32.76 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Сера, S 159.38 мг 1000 мг 15.9% 10.9% 627 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 15.1% 455 г
Хлор, Cl 85.36 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3863 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2259 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 10.6% 647 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2805 г
Медь, Cu 93.8 мкг 1000 мкг 9.4% 6.4% 1066 г
Молибден, Mo 5.678 мкг 70 мкг 8.1% 5.5% 1233 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Олово, Sn 10.98 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 22.115 мкг 55 мкг 40.2% 27.5% 249 г
Стронций, Sr 14.39 мкг ~
Фтор, F 25.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15649 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2551 г
Цинк, Zn 0.4446 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.98 мг max 300 мг
Кампестерол 1.22 мг ~
Стигмастерол 0.488 мг ~
бета Ситостерол 18.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.643 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.462 г min 16.8 г 20.6% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творог с авокадо составляет 146,1 кКал.

  • Порция = 205 гр (299.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С АВОКАДО

Творог с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B9 - 12,4 %, витамином B12 - 32,2 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 40,2 %

Чем полезен Творог с авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с авокадо, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги