Рецепт 1 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 1 мая
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 80 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| 1 мая обед | 415 г |
| 1 мая ужин | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "1 мая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.9% | 1462 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 7.7% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 31.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.4% | 1055 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 5.4% | 1062 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 6.1% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 18.17 мг | 500 мг | 3.6% | 2.1% | 2752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 5.3% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.386 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 3.9% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 3.3% | 1761 г |
| Витамин Н, биотин | 7.132 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.2% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0216 мг | 20 мг | 10.1% | 5.8% | 989 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.43 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 42.77 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Кремний, Si | 12.41 мг | 30 мг | 41.4% | 23.7% | 242 г |
| Магний, Mg | 52.86 мг | 400 мг | 13.2% | 7.5% | 757 г |
| Натрий, Na | 113.69 мг | 1300 мг | 8.7% | 5% | 1143 г |
| Сера, S | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2845 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 9.7% | 591 г |
| Хлор, Cl | 48.01 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 4.3% | 1317 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 2.07 мкг | 10 мкг | 20.7% | 11.8% | 483 г |
| Литий, Li | 4.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2095 мг | 2 мг | 60.5% | 34.6% | 165 г |
| Медь, Cu | 160.75 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Молибден, Mo | 2.762 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2534 г |
| Никель, Ni | 1.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.989 мкг | 55 мкг | 16.3% | 9.3% | 612 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7857 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.082 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1109 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.749 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.323 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 мая составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 29.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 56.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 1 МАЯ
1 мая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином H - 14,3 %, кремнием - 41,4 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 60,5 %, медью - 16,1 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен 1 мая
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тунец на гриле
- Йогурт с медом ОШ
- 1 мая ужин
- Творог с авокадо
- Пирожное, торт Прага
- Конфета jump кокос
- Овсяноблинчики на кефире
- Овсяноблин с сухофруктами
- 2 мая обед
- Мороженное пломбир ванильный [Светаево]
- Пенне с тунцом
- Рулеты из филе кеты с творожным сыром - морские деликатесы
- Кит кат
- Шоколад Dubai Sity
- Филе индейки с яйцом
- Jump bio кокос
- макароны
- Пекинская капуста, кукуруза, краб палчки
- Жаркое с говядиной
- Тесто фило
- 2 мая ужин
- Суп рыбный с рисом
- Запеченое куриное бедро
- Мороженое-моти 15% солёная карамель
- 100% Pure Whey Caramel-cappuccino
- Люля-кебаб куриный
- Чизкейк карамельный додо пицца
- Кальмары с морковью и луком
- фрикадельки из мяса цыплят бройлеров
- Макароны
- Вензель с персиком (вольчек)
- Креветки аргентинские отварные
- Овсянка
- Адрич
- Пюре картофельное
- Tymbark кактус
- 2 мая
- Камбуча: чайный гриб
- К макаронам
- Каша рисовая
- Сырники в духовке
- Минтай тушеный
- 3 мая обед
- Йогурт цитрус-антиоксидант
- Хачапури
- Майл буст правильный
- Бефстроганов
- Суп
- Суп
- Йогурт груша, злаки и семена льна
- 3 мая ужин
- Бенто торт смородиновый
- Белорусский пломбир шоколадный
- Пицца (копия)
- ПП конфеты с кокосовой стружкой
- Рулетики из кабачков
- свинина холодного копчения
- .Зефир (вв)
- 3 мая
- Форель мурманская запеченая TNS
- Запеканка цукини-говядина-моцарелла
- 4 мая обед
- Зелёный салат с цитрусовым понзу
- Макароны stortelli
- Ёжики
- 4 мая ужин
- Картофель в углях
- Экспонента био скир страчателла-пломбир
- Грушевый пирог фило с горгонзоллой
- Nutridrink Nutrisone Advance
- Салат: помидор, айсберг, рикотта 14.05.2025
- Азу из индейки с овощами, моë
- Тортик с печеньем
- ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ 14.05.25
- Капуста кабачок цветная
- Завтрак
- 4 мая
- Чипсы нори с оливковым маслом
- Сырники с изюмом
- Творожное чуду
- салат с тунцом и помидором
- кускус с томатами
- Печень куриная жареная
- Грибной суп с сухариками Knorr
- Кабачок с капустой в яйце
- Огурец с авокадо
- Тушенка с макаронами
- Мука пшеничная
- Салат весенне-овощной
- Каша Геркулес
- Skittles
- Фасоль со сладким перцем
- Варёная карамель с шоколадом
- Йогурт Питьевой
- Чай с сахаром
- Пастрома
- Свинина лопатка fresh
- Пельмени нежные с цыпленком и укропом
- Овощи с индейкой и булгуром
- Салат Винегрет
Метки: Как приготовить 1 мая, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1 мая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
