Рецепт Винегрет ЗОЖ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет ЗОЖ

Свекла (Запекание) 50 г
Морковь по-корейски 50 г
Горошек 50 г
Маринованные Огурцы 50 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет ЗОЖ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.8% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.3% 2947 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.4% 3422 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.9% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.3% 2583 г
Органические кислоты 23.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1472.6 мкг 900 мкг 163.6% 304.7% 61 г
Ретинол 1.438 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.8% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6207 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.6% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.613 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8671 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 10.1% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 11.5% 1604 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34965 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 27% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.3269 мг 20 мг 1.6% 3% 6118 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.08 мг 2500 мг 4.5% 8.4% 2231 г
Кальций, Ca 25.81 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3874 г
Кремний, Si 14.675 мг 30 мг 48.9% 91.1% 204 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 5.6% 3284 г
Натрий, Na 15.26 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8519 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17007 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 4.7% 4040 г
Хлор, Cl 381.64 мг 2300 мг 16.6% 30.9% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 29.52 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3593 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7246 г
Кобальт, Co 1.567 мкг 10 мкг 15.7% 29.2% 638 г
Литий, Li 12.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1788 мг 2 мг 8.9% 16.6% 1119 г
Медь, Cu 51.29 мкг 1000 мкг 5.1% 9.5% 1950 г
Молибден, Mo 7.729 мкг 70 мкг 11% 20.5% 906 г
Никель, Ni 3.706 мкг ~
Рубидий, Rb 128.4 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30556 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20356 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 16.8% 1116 г
Цинк, Zn 0.1865 мг 12 мг 1.6% 3% 6434 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Винегрет ЗОЖ составляет 53,7 кКал.

  • Порция = 240 гр (128.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ЗОЖ

Винегрет ЗОЖ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 163,6 %, витамином K - 14,5 %, кремнием - 48,9 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 15,7 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Винегрет ЗОЖ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет ЗОЖ, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет ЗОЖ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы