Рецепт Сабджи из тыквы с локи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сабджи из тыквы с локи

Тыква (Тушение)	390 г
Кабачок (Тушение)	350 г
Вода	150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	10 г
Гвоздика, молотая	1 г
Имбирь, корень сушеный молотый	2 г
Тмин, семена	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сабджи из тыквы с локи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.1 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2304 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.9%	6909 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	14%	982 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2.7%	5093 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	10.9%	1250 г
Вода	85.4 г	2273 г	3.8%	5.2%	2662 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	151.9 мкг	900 мкг	16.9%	23.1%	592 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	0.048 мкг	~
бета Каротин	0.688 мг	5 мг	13.8%	18.9%	727 г
бета Криптоксантин	0.22 мкг	~
Ликопин	0.12 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.735 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.9%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	3.8%	3529 г
Витамин В4, холин	13.34 мг	500 мг	2.7%	3.7%	3748 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	6.3%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	6.2%	2247 г
Витамин В9, фолаты	6.517 мкг	400 мкг	1.6%	2.2%	6138 г
Витамин В12, кобаламин	0.054 мкг	3 мкг	1.8%	2.5%	5556 г
Витамин C, аскорбиновая	3.98 мг	90 мг	4.4%	6%	2261 г
Витамин D, кальциферол	0.047 мкг	10 мкг	0.5%	0.7%	21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.33 мг	15 мг	2.2%	3%	4545 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.821 мкг	50 мкг	1.6%	2.2%	6090 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	3.1%	4444 г
Дигидрофиллохинон	0.006 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.6387 мг	20 мг	3.2%	4.4%	3131 г
Ниацин	0.427 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.05 мг	2500 мг	8%	10.9%	1250 г
Кальций, Ca	33.42 мг	1000 мг	3.3%	4.5%	2992 г
Кремний, Si	24.072 мг	30 мг	80.2%	109.7%	125 г
Магний, Mg	12.74 мг	400 мг	3.2%	4.4%	3140 г
Натрий, Na	7.01 мг	1300 мг	0.5%	0.7%	18545 г
Сера, S	12.37 мг	1000 мг	1.2%	1.6%	8084 г
Фосфор, P	25.5 мг	800 мг	3.2%	4.4%	3137 г
Хлор, Cl	17.32 мг	2300 мг	0.8%	1.1%	13279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	54.9 мкг	~
Бор, B	14 мкг	~
Ванадий, V	40.37 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	3.8%	3600 г
Йод, I	1.3 мкг	150 мкг	0.9%	1.2%	11538 г
Кобальт, Co	0.858 мкг	10 мкг	8.6%	11.8%	1166 г
Марганец, Mn	0.2214 мг	2 мг	11.1%	15.2%	903 г
Медь, Cu	105.05 мкг	1000 мкг	10.5%	14.4%	952 г
Молибден, Mo	3.824 мкг	70 мкг	5.5%	7.5%	1831 г
Никель, Ni	2.32 мкг	~
Олово, Sn	1.57 мкг	~
Рубидий, Rb	37.6 мкг	~
Селен, Se	0.442 мкг	55 мкг	0.8%	1.1%	12443 г
Стронций, Sr	2.05 мкг	~
Фтор, F	58.16 мкг	4000 мкг	1.5%	2.1%	6878 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	4%	3497 г
Цинк, Zn	0.2777 мг	12 мг	2.3%	3.1%	4321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.086 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.072 г	от 0.9 до 3.7 г	8%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.22 г	от 4.7 до 16.8 г	4.7%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.966 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.357 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.012 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.027 г	~
14:0 Миристиновая	0.115 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.319 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.673 г	min 16.8 г	10%	13.7%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.313 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.261 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.044 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сабджи из тыквы с локи составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.1 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	85.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САБДЖИ ИЗ ТЫКВЫ С ЛОКИ

Сабджи из тыквы с локи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 80,2 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Сабджи из тыквы с локи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сабджи из тыквы с локи, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сабджи из тыквы с локи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2025-05-18

Калорийность: 1263 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Капуста с мясом в духовке

Тыквенный суп с креветками

Автор Елена Образцова

Макароны из полбы с луком и соусом песто

Автор Татьяна. Худею.

129.7

1.6

21.3

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе