Рецепт Фарш гов свин жареный с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фарш гов свин жареный с луком и морковью
| Фарш гов свин | 217 г |
| Лук репчатый | 101 г |
| Морковь | 79 г |
| Tomate frito con ac oliva | 25 г |
| Оливковое масло | 4.3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фарш гов свин жареный с луком и морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.5% | 817 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.2% | 757 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.6 мкг | 900 мкг | 41.2% | 32% | 243 г |
| бета Каротин | 2.224 мг | 5 мг | 44.5% | 34.5% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.8 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3223 мг | 20 мг | 1.6% | 1.2% | 6205 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.53 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
| Кальций, Ca | 12.36 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8091 г |
| Кремний, Si | 5.817 мг | 30 мг | 19.4% | 15.1% | 516 г |
| Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3861 г |
| Натрий, Na | 4.86 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26749 г |
| Сера, S | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6057 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 17.6 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 13068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 1.4% | 5573 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 12.1% | 643 г |
| Литий, Li | 1.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2183 г |
| Медь, Cu | 34.96 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.7% | 2860 г |
| Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.1% | 1889 г |
| Никель, Ni | 1.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40146 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22805 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.2755 мг | 12 мг | 2.3% | 1.8% | 4356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.176 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш гов свин жареный с луком и морковью составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШ ГОВ СВИН ЖАРЕНЫЙ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
Фарш гов свин жареный с луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 41,2 %, бэта-каротином - 44,5 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 15,6 %
Чем полезен Фарш гов свин жареный с луком и морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат капуста кукуруза огурцы дайкон зелень сметана горчица
- Плов булгур с олениной
- Сыр полутвёрдый десертный с индиром
- Вареники с картофелем и луком
- Оранжевый микс с апельсиновым перцем су-вид
- спинка куриная
- Салат с брынзой и абрикосами
- Печенье с курагой и черносливом на банане
- Горох колотый
- Каша пшено+рис+отруби 13.05.25
- Mesine kanaroog riisiga
- Омлет с брокколи
- Желе из вишни
- Гороховое пюре с маслом
- Салат из помидоров, огурцов с греческим йогуртом 2%
- Курица спинка тушеная с овощами
- Компот (кизил)
- Печенье
- Филадельфия с лососем Чабрец
- макароны из 1 сорта
- Соус для макарон
- Филе бедра с морковью и луком запеченное, под сырной корочкой (копия)
- Сыр Гауда
- Бутерброд с мясом
- Тушеная капуста постная от 13.05.25.
- Вафли из кабачка
- Печеночные оладьи
- Домашний паштет из утки и индейки
- Винегрет
- Мороженое эскимо зефирная
- Куриный супь из курицы и воды
- Картошка жареная на сале
- Блинчики на рж.закваске +псилиум
- Капуста-помидор
- Кислое молоко
- Gustin
- Кура с густином 13.05.25
- Топ дроп печенье самокат
- Смоква
- Хлеб домашний на молоке
- Курица жареная
- Сливки 33% Ашан Красная птица
- Суфле творожное с апельсином и малиной
- Хумус из свеклы и чечевицы
- Рëбра отварные говяжьи
- протёртая мякоть помидоров
- Полента
- гречка ядрица
- Капуста в курицей тушеная
- Сыр лёгкий 30%
- Стейк из форели с отварными овощами
- фасоль красная в томатном соусе
- Салат с томатами и страчателлой
- Фарш петеленка кур
- Creamzy малина апельсин
- Картошка с грибами
- Сыр самокат
- Запеканка десертная с рикоттой
- Лаваш ремесленный овсяной аютинский хлеб
- Творожная масса с кешью и какао (13.05.25)
- Тушение овощей
- Огуречно-горчичный салат Spilva, мой
- Карбонат юбилейный
- Проростки семян маша
- Салат пп
- Арахисовая паста хрустящая зеленый слон
- Сицилийский апельсин, красный
- Греческий салат
- Сыроедческий майонез
- Мороженое 28 копеек
- Салат 13.05
- Daily Vegers
- Каша овсяная
- Щи из свежей капусты
- Печёная курица с картошкой и грибами
- рикотта
- Угощение
- Окрошка
- Попкорн сладкий
- REEEL Апельсин-чиа-финик Конфеты
- Борьщ
- Булка из псиллиума
- Сырные творожники
- Смузи груша-банан
- Утка и смесь мексика с гречкой
- Сухари для супа
- Суп овощной, мой
- Пшеничные отруби
- Кофе с молоком мой 1,5
- Печень трески
- Риет из тунца с грибами и луком штурвал
- Меренговый рулетик октябрь
- Сгущеное молоко 1%
- холодец чижик
- Activia hustý jogurt
- Плачинте на кефиреи
- Рубленные котлеты Танечкины
- Лапша лингвини шебекенская расчёт 12-05-25
- Creamy Cinnamon 500 кокос тапиока
- Майонез провансаль 50%
Метки: Как приготовить Фарш гов свин жареный с луком и морковью, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш гов свин жареный с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
