Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую	97 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	170 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	11 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г
Тунец	135 г

Способ приготовления

Отварить яйца 6 шт вкрутую, почистить, нарезать их и огурец кубком. Открыть консервы с тунцом натуральным, слить жидкость, рыбу размять вилкой и посолить. Салат готов, приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.2 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1715 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	14.5%	704 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	10.6%	966 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.6%	15643 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2%	5000 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	3.7%	2817 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.1 мкг	900 мкг	12%	12.2%	833 г
Ретинол	0.055 мг	~
альфа Каротин	0.872 мкг	~
бета Каротин	0.367 мг	5 мг	7.3%	7.4%	1362 г
бета Криптоксантин	4.894 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.958 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	6.2%	1636 г
Витамин В4, холин	57.92 мг	500 мг	11.6%	11.8%	863 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	7.9%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	2.9%	3571 г
Витамин В9, фолаты	8.387 мкг	400 мкг	2.1%	2.1%	4769 г
Витамин В12, кобаламин	0.112 мкг	3 мкг	3.7%	3.8%	2679 г
Витамин C, аскорбиновая	6.92 мг	90 мг	7.7%	7.8%	1301 г
Витамин D, кальциферол	0.475 мкг	10 мкг	4.8%	4.9%	2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.628 мг	15 мг	10.9%	11.1%	921 г
Витамин Н, биотин	4.714 мкг	50 мкг	9.4%	9.6%	1061 г
Витамин К, филлохинон	86 мкг	120 мкг	71.7%	73%	140 г
Витамин РР, НЭ	0.7208 мг	20 мг	3.6%	3.7%	2775 г
Ниацин	0.148 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.16 мг	2500 мг	6.1%	6.2%	1632 г
Кальций, Ca	32.92 мг	1000 мг	3.3%	3.4%	3038 г
Кремний, Si	20.507 мг	30 мг	68.4%	69.7%	146 г
Магний, Mg	12.83 мг	400 мг	3.2%	3.3%	3118 г
Натрий, Na	141.8 мг	1300 мг	10.9%	11.1%	917 г
Сера, S	42.64 мг	1000 мг	4.3%	4.4%	2345 г
Фосфор, P	60.6 мг	800 мг	7.6%	7.7%	1320 г
Хлор, Cl	181.55 мг	2300 мг	7.9%	8%	1267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	177.9 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Ванадий, V	1.08 мкг	~
Железо, Fe	0.904 мг	18 мг	5%	5.1%	1991 г
Йод, I	4.54 мкг	150 мкг	3%	3.1%	3304 г
Кобальт, Co	2.746 мкг	10 мкг	27.5%	28%	364 г
Литий, Li	0.925 мкг	~
Марганец, Mn	0.0538 мг	2 мг	2.7%	2.7%	3717 г
Медь, Cu	45.88 мкг	1000 мкг	4.6%	4.7%	2180 г
Молибден, Mo	2.158 мкг	70 мкг	3.1%	3.2%	3244 г
Никель, Ni	0.444 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	6.98 мкг	55 мкг	12.7%	12.9%	788 г
Стронций, Sr	0.98 мкг	~
Фтор, F	22.49 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	17786 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	3.6%	2841 г
Цинк, Zn	0.375 мг	12 мг	3.1%	3.2%	3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.09 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.031 г	от 4.7 до 16.8 г	43.2%	44%
Стеролы (стерины)
Холестерин	127.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.121 мг	~
Стигмастерол	0.073 мг	~
бета Ситостерол	5.775 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.01 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.198 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.597 г	min 16.8 г	9.5%	9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.719 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.224 г	от 11.2 до 20.6 г	19.9%	20.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.73 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 98,2 кКал.

Порция = 114 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.2 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 11,6 %, витамином K - 71,7 %, кремнием - 68,4 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-05-16

Калорийность: 1209 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна. Худею.

2025-05-08

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Творожно протеиновый кекс

Автор Елена Образцова

Камбала запеченая с чесночным маслом

Автор Елена Образцова

177

16.5

4.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе