Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак

Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью 100 г
Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции 25 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 15.7% 1490 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.5% 5214 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.4% 2500 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.2% 2563 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 49.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 8.5% 2813 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1.6% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 12% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 26.247 мкг 400 мкг 6.6% 15.5% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.5% 53571 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2363 мг 20 мг 1.2% 2.8% 8464 г
Бетаин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.22 мг 2500 мг 8.1% 19% 1236 г
Кальций, Ca 28.64 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3492 г
Магний, Mg 30.95 мг 400 мг 7.7% 18.1% 1292 г
Натрий, Na 20.97 мг 1300 мг 1.6% 3.8% 6199 г
Сера, S 51.33 мг 1000 мг 5.1% 12% 1948 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 23.7% 994 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 12.9% 1815 г
Марганец, Mn 0.461 мг 2 мг 23.1% 54.2% 434 г
Медь, Cu 88.44 мкг 1000 мкг 8.8% 20.7% 1131 г
Селен, Se 1.534 мкг 55 мкг 2.8% 6.6% 3585 г
Фтор, F 79.25 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 5047 г
Цинк, Zn 0.5885 мг 12 мг 4.9% 11.5% 2039 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 8%
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
Прочие вещества
Кофеин 26.301 мг ~

Энергетическая ценность Завтрак составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК

Завтрак богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 23,1 %

Чем полезен Завтрак

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги