Рецепт Бутерброды с черемшой и салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с черемшой и салом

Сало (шпик свиной, без шкурки) 7 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 7 г
Черемша 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с черемшой и салом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 488.6 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.1% 1900 г
Жиры 43.9 г 56 г 78.4% 16% 128 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 1.8% 1153 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 3.9% 526 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.2% 8118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 1.2% 1737 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 1.1% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.5% 3913 г
Витамин В4, холин 28.43 мг 500 мг 5.7% 1.2% 1759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 0.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 0.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 16.2 мкг 400 мкг 4.1% 0.8% 2469 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 1.5% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 2% 1005 г
Витамин Н, биотин 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3676 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2447 мг 20 мг 6.2% 1.3% 1607 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.2 мг 2500 мг 5.5% 1.1% 1809 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 0.6% 3239 г
Кремний, Si 2.833 мг 30 мг 9.4% 1.9% 1059 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 1.2% 1648 г
Натрий, Na 127.33 мг 1300 мг 9.8% 2% 1021 г
Сера, S 32.92 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3038 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 2.1% 960 г
Хлор, Cl 423.53 мг 2300 мг 18.4% 3.8% 543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 21.23 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 2.1% 955 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 1% 2083 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 2.4% 838 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.5667 мг 2 мг 28.3% 5.8% 353 г
Медь, Cu 94.07 мкг 1000 мкг 9.4% 1.9% 1063 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 1.2% 1733 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.627 мкг 55 мкг 4.8% 1% 2094 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.574 мг 12 мг 4.8% 1% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.321 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.527 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 8.3%

Энергетическая ценность Бутерброды с черемшой и салом составляет 488,6 кКал.

  • Порция = 15 гр (73.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 488.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 43.9 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С ЧЕРЕМШОЙ И САЛОМ

Бутерброды с черемшой и салом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,4 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 28,3 %

Чем полезен Бутерброды с черемшой и салом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с черемшой и салом, калорийность 488,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с черемшой и салом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги