Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд
| Полбяной цельнозерновой хлеб | 58 г |
| Творожный сыр. Прованс. Президент | 10 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Сыр чеддер или колби, с низким содержанием соли, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 20 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Авокадо | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10% | 609 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 9.5% | 645 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.439 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.9% | 1244 г |
| бета Криптоксантин | 2.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.541 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 64.36 мг | 500 мг | 12.9% | 7.9% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.42 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3% | 2060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.8% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.93 мг | 90 мг | 8.8% | 5.4% | 1135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.4% | 1776 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 2003 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.048 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.2% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 10.3% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9726 мг | 20 мг | 4.9% | 3% | 2056 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.89 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.3% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 83.47 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.1% | 1198 г |
| Кремний, Si | 2.22 мг | 30 мг | 7.4% | 4.5% | 1351 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2368 г |
| Натрий, Na | 35.33 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3680 г |
| Сера, S | 67.34 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.1% | 1485 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 7.6% | 809 г |
| Хлор, Cl | 54.13 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 2.4% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 4.043 мкг | 10 мкг | 40.4% | 24.7% | 247 г |
| Литий, Li | 10.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2296 г |
| Медь, Cu | 78.62 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.8% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 3.922 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1785 г |
| Никель, Ni | 3.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.78 мкг | 55 мкг | 16% | 9.8% | 626 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16750 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6492 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1848 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.4% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.29 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.508 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.796 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.815 г | min 16.8 г | 22.7% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.7 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 68.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД
Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, холином - 12,9 %, витамином K - 16,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 40,4 %, селеном - 16 %
Чем полезен Бутерброд
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш из грудки охлажденный
- Тефтельки
- Грудка я куриная маринованная с йогуртом и специями 698 гр
- Зразы куриные с сыром и яйцом
- Aamiaissämpylä
- Coconut
- Зефир манго маракуйя
- Грудка с соевым соусом и дезжонской горчицей 708 гр
- Зефир банан арахисовая паста
- Клаб-сэндвич Салями
- Малина нектар
- Рыбно куриные котлеты
- Печенье морковное с курагой Каушан
- Салат
- Креветка и песто
- Chocopie
- Запеканка из творога
- окорочок цыпленка бройлера
- Запеченные куриные голени
- Кура под шубой
- Тесто дрожжевое для рулета май 2025 мама Юля
- Салат
- Тартелетки
- ## подлива к гарниру
- Мексиканская с рисом
- Греча с курицей
- Салат с пекинской капустой
- Булочка 1205
- Каша з льону
- Сырок
- Пирожок
- БорщАнутЬ?
- Пп печеночные котлеты
- Фрикадельки с томатной пастой
- Coco jamboo
- Фруктовое желе
- Рулет с изюмом, сахаром, сл. маслом 30 минут+5 минут май 2025 Юля (-11%)
- Подушечки шоколадные
- Сладояр "Зифирная палочка в кондитерской глазури"
- Паста Болоньезе
- Д кабачок с фаршем(говядина и индейка) и помидором
- Капуста тушеная со свининой
- Жаренная картошка
- Салат импровизация
- Колбаса антоновская
- Зебра пп
- Котлеты из грудки с морковью
- Салат яйцо с кукурузой
- Блинчики
- Творожная запеканка с манкой и сахаром
- Обед
- Рулет с сахаром, маслом, корицей 30+5 минут (-9,9%) май 2025 мама Юля (
- Мини-пицца
- Начинка ветчина сыр
- Рис с мюнхенскими колбасками и овощами
- Запеканка твороженная ТЕЩА
- Морковь по-корейски
- Сыр с голубой плесенью
- Рулетики из баклажанов с сыром
- Pre workout
- Мороженое с маршмеллоу вкус вилл
- Суп пюре
- Лапша куринная
- Сыр мягкий с белой плесенью President
- Сырники 12.05
- Essential amino energy
- Блины с курицей
- Морковь по-корейски
- Творожные ватрушки с голубикой
- квас мой
- Шаурма
- Пиво козел темное
- Жаркое с фасолью
- Рис Басмати
- Марс
- Килька
- Треугольник с курицей
- вино сухое
- Плов
- Мороженое пломбир
- Bombbar pro chocolate protein
- Колбаса русановская
- Жареная цветная капуста
- Филе куриное с овощами запеченая с грибами
- морковь-по корейски
- Тропический коктейль
- Котлеты
- Питахайя
- Помидор огурец перец масло салат (копия)
- сыр копченый косичка
- Тунец Желтопёрый
- Гречка
- Хлебцы из тунца
- Cалат с мясными фрикадельками, шампиньонами и помидорами черри
- свинина яблочко
- Салат из белой и красной фасоли с кириешками на майонезе
- Стейк из говядины МЯСО ЕСТЬ! Стриплойн в маринаде
- Exponenta без всего
- Паровая булочка Бань Бао с курицей
- Уха
Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 163,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
