Рецепт Шаурма МОЯ лаваш, овощи, сметана, мазик легкий, грудка печеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма МОЯ лаваш, овощи, сметана, мазик легкий, грудка печеная

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 94 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 148 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 77 г
Сметана 10% жирности 105 г
Чеснок 5 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Огурец парниковый 87.5 г
Пекинская капуста 87.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма МОЯ лаваш, овощи, сметана, мазик легкий, грудка печеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.7% 809 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.4% 836 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.5% 1991 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4569 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.135 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Лютеин + Зеаксантин 6.502 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2687 г
Витамин В4, холин 32.46 мг 500 мг 6.5% 4.6% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.5% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 7.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 17.736 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2255 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 4.7% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.573 мг 15 мг 10.5% 7.4% 954 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 1.328 мг ~
дельта Токоферол 0.252 мг ~
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5441 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 9.7% 727 г
Витамин РР, НЭ 3.8733 мг 20 мг 19.4% 13.6% 516 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 1.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.16 мг 2500 мг 7.4% 5.2% 1358 г
Кальций, Ca 39.45 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2535 г
Кремний, Si 7.89 мг 30 мг 26.3% 18.4% 380 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2205 г
Натрий, Na 322.71 мг 1300 мг 24.8% 17.4% 403 г
Сера, S 90.16 мг 1000 мг 9% 6.3% 1109 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 8% 878 г
Хлор, Cl 335.26 мг 2300 мг 14.6% 10.2% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 9.67 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2287 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7009 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 6.7% 1055 г
Литий, Li 1.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.1781 мг 2 мг 8.9% 6.2% 1123 г
Медь, Cu 55.29 мкг 1000 мкг 5.5% 3.9% 1809 г
Молибден, Mo 3.781 мкг 70 мкг 5.4% 3.8% 1851 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 8.043 мкг 55 мкг 14.6% 10.2% 684 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 6.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62893 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2453 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.198 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.421 г от 0.9 до 3.7 г 46.8% 32.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.23 г от 4.7 до 16.8 г 26.2% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.608 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.766 г min 16.8 г 16.5% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.666 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.152 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.999 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.395 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.38 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шаурма МОЯ лаваш, овощи, сметана, мазик легкий, грудка печеная составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА МОЯ ЛАВАШ, ОВОЩИ, СМЕТАНА, МАЗИК ЛЕГКИЙ, ГРУДКА ПЕЧЕНАЯ

Шаурма МОЯ лаваш, овощи, сметана, мазик легкий, грудка печеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, витамином PP - 19,4 %, кремнием - 26,3 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 14,6 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Шаурма МОЯ лаваш, овощи, сметана, мазик легкий, грудка печеная

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма МОЯ лаваш, овощи, сметана, мазик легкий, грудка печеная, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма МОЯ лаваш, овощи, сметана, мазик легкий, грудка печеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы