Рецепт Салат с черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с черемшой

Черемша 50 г
Лук зеленый 50 г
яйцо 100 г
Крабовые палочки 100 г
майонез оливковый ряба 67% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.8% 1206 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.4% 427 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.1% 2772 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.8% 3153 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 11.1% 516 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 6.9% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.6% 1250 г
Витамин В4, холин 72.64 мг 500 мг 14.5% 8.3% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 4.5% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.714 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5185 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 9.1% 630 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3.6% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1% 5576 г
Витамин Н, биотин 6.986 мкг 50 мкг 14% 8% 716 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.0671 мг 20 мг 0.3% 0.2% 29806 г
Ниацин 1.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.14 мг 2500 мг 3.5% 2% 2869 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3043 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5254 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6221 г
Натрий, Na 44.14 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2945 г
Сера, S 60.83 мг 1000 мг 6.1% 3.5% 1644 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 4.5% 1262 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2390 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2131 г
Кобальт, Co 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 3.2% 1795 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8734 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3097 г
Молибден, Mo 0.257 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 27237 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 9.186 мкг 55 мкг 16.7% 9.6% 599 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.3443 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 225.714 г ~
Валин 220 г ~
Гистидин* 97.143 г ~
Изолейцин 171.429 г ~
Лейцин 308.571 г ~
Лизин 257.143 г ~
Метионин 120 г ~
Треонин 174.286 г ~
Триптофан 57.143 г ~
Фенилаланин 185.714 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с черемшой составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ

Салат с черемшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 12 %, холином - 14,5 %, витамином C - 15,9 %, витамином H - 14 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Салат с черемшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с черемшой, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черемшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты