Рецепт Творожные рулетики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные рулетики

Творог 5% жирности 180 г
Лаваш Армянский 60 г
Сыр Российский 80 г
Яйцо 120 г
Сметана 20% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные рулетики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.5% 497 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.8% 434 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.8% 2607 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3631 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В4, холин 14.88 мг 500 мг 3% 1.4% 3360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 13.846 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2889 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 7.2% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 2.631 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1900 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 3.2% 1481 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.77 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6448 г
Кальций, Ca 56.77 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1761 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 0.9% 5025 г
Натрий, Na 14.19 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9161 г
Сера, S 72.69 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1376 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 4.5% 1050 г
Хлор, Cl 39.81 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4808 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1445 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 20.77 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4815 г
Молибден, Mo 2.665 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2627 г
Олово, Sn 5.19 мкг ~
Селен, Se 10.385 мкг 55 мкг 18.9% 8.9% 530 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36101 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.126 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.004 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%

Энергетическая ценность Творожные рулетики составляет 212,2 кКал.

  • Порция = 135 гр (286.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ

Творожные рулетики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Творожные рулетики

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные рулетики, калорийность 212,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные рулетики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты