Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с фасолью
| Фасоль отварная от17.12.24 г | 180 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 120 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 105 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 50 г |
| Чеснок | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.2% | 760 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.1% | 615 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.7% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.5% | 1372 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.281 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| бета Криптоксантин | 37.638 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 57.45 мг | 500 мг | 11.5% | 7.1% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4.5% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.921 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.4% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 3.676 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.6% | 1360 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 10.5% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8518 мг | 20 мг | 14.3% | 8.8% | 701 г |
| Ниацин | 0.983 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.92 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.7% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 53.86 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.3% | 1857 г |
| Кремний, Si | 10.988 мг | 30 мг | 36.6% | 22.6% | 273 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| Натрий, Na | 408.43 мг | 1300 мг | 31.4% | 19.4% | 318 г |
| Сера, S | 52.74 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.3% | 1896 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 10.4% | 596 г |
| Хлор, Cl | 37.77 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 5.3% | 1177 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 4.239 мкг | 10 мкг | 42.4% | 26.2% | 236 г |
| Литий, Li | 0.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1871 мг | 2 мг | 9.4% | 5.8% | 1069 г |
| Медь, Cu | 94.58 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.9% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 7.822 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Никель, Ni | 20.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.217 мкг | 55 мкг | 14.9% | 9.2% | 669 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.97 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3885 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.6202 мг | 12 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.746 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.192 г | min 16.8 г | 19% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 161,6 кКал.
- Порция = 149 гр (240.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 161.6 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 67.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, витамином K - 16,9 %, витамином PP - 14,3 %, кремнием - 36,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 42,4 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 14,9 %
Чем полезен Салат с фасолью
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Hochland. Сливочный. Творожный сыр
- Заправка
- Аэрогриль омлет с ветчиной и сыром
- Сырники
- Боул авокадо
- Киш с черемшой
- ПРОСТОКВАШИНО Греческий густой йогурт 2%
- Овсяные оладья
- Steak Strips
- Булгур нат
- Горячие бутерброды
- Овощной микс с оливковым маслом
- Каша из овсяной крупы с яблоком и какао
- Азу по татарски со свининой
- Д Салат овощной со сметаной
- Банановый коктейль
- Сосиски "Суперсила"
- суп грибной с сыром дружба
- Пирог
- Яйца с помидорами
- Каша пшенная на воде
- Каша пшенная на молоке
- Каша кукурузная на воде
- Окрошка с квасом
- Рыба в панировке
- Каша кукурузная на молоке
- Венигрет
- Блин рисовый с бананом.
- Горбуша/броколли в сливках
- Суфле клубничное
- Печенье кокосовое
- Котлета с рисом
- Рис басмати с брокколи и курицей в рукаве
- ## творожные оладьи
- Творог 3%
- Суп с фрикадельками
- Конфеты молокосодержащие Коровка
- Пирог без муки
- Каша рис булгур перловка маш
- Щупальца кальмара
- Манная каша
- Салат с кальмарами
- Намазка с авокадо
- Лепёшка с творогом
- Блин
- Гелластин
- Салат овощной (ТОР)
- Колбаса полукопченая «Союзная»
- Салат из свежей капусты с яйцом
- Чип с актибио
- Рис с тунцом
- Булочка улитка с маком
- Винегрет
- Яичница с помидорами
- Конина отварная
- Лаваш с творогом и овощами
- Яичница
- Йогурт банан-злаки
- Курица на листах от МАГГИ
- шоколад Коммунарка 68%
- Овощи приготовленные в мультиварке 20 мин.
- Сыр лёгкий 30%
- Шоколад без сахара 72%
- Токио - куриная грудка с па той фузилм и песто
- Гранола с клубникой вишней и клюквой
- Гавайская смесь polvit
- Молоко 2,5 ОАО Молочный мир
- Филе куриное с овощами
- Хлеб заварной марьин
- Омлет с Шампиньонами
- Кокосовый кекс
- Треска запеченая
- Молоко 2,5%
- Гавайская смесь с яйцом
- хлебец по украински
- Йогурт малина из самоката
- Рулька в специях
- Конфеты Ярче с семечками
- Творог мягкий из топленого молока Хуторок с печ. Яблоком
- Десерт шоколадный
- Ватрушки с творогом
- Блинчики с сыром и зеленью
- Молоко безлактозное 1,8%
- Холодец Мой Ноги Желудки
- Индейка филешка
- Запеканка от 11.05.2025г.
- Омлет с помидорами и сыром
- Капуста с яйцом
- Яичница
- Крабовые шарики с сыром
- Борщ 12.05.25
- Салат с горбушей и яйцом
- Намазка из тунца
- Сырники
- Суфле
- Салат из капусты, огурца и моркови
- Сосиски с сыром
- Намазка с курицей
- Хлеб с отрубями
- Сырники заказные
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
