Рецепт 00 Молочный шоколад с сухим молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 00 Молочный шоколад с сухим молоком

Шоколад молочный Томер expert	200 г
Молоко сухое обезжиренное здоровая семья от а до я	100 г
Молоко 2,5% ультрапастеризованное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "00 Молочный шоколад с сухим молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	431.3 ккал	1684 ккал	25.6%	5.9%	390 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	4.1%	571 г
Жиры	21.4 г	56 г	38.2%	8.9%	262 г
Углеводы	44.7 г	219 г	20.4%	4.7%	490 г
Углеводы (общие)	15.6 г	~
Вода	17.7 г	2273 г	0.8%	0.2%	12842 г
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.3 мкг	900 мкг	0.5%	0.1%	20930 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	1.9%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.52 мг	1.8 мг	28.9%	6.7%	346 г
Витамин В4, холин	50.28 мг	500 мг	10.1%	2.3%	994 г
Витамин В5, пантотеновая	0.977 мг	5 мг	19.5%	4.5%	512 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	1.2%	1887 г
Витамин В9, фолаты	14.929 мкг	400 мкг	3.7%	0.9%	2679 г
Витамин В12, кобаламин	1.197 мкг	3 мкг	39.9%	9.3%	251 г
Витамин C, аскорбиновая	1.79 мг	90 мг	2%	0.5%	5028 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%		200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.003 мг	15 мг			500000 г
Витамин Н, биотин	0.457 мкг	50 мкг	0.9%	0.2%	10941 г
Витамин РР, НЭ	0.3689 мг	20 мг	1.8%	0.4%	5422 г
Ниацин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	508 мг	2500 мг	20.3%	4.7%	492 г
Кальций, Ca	368.86 мг	1000 мг	36.9%	8.6%	271 г
Магний, Mg	35.43 мг	400 мг	8.9%	2.1%	1129 г
Натрий, Na	164 мг	1300 мг	12.6%	2.9%	793 г
Сера, S	104.43 мг	1000 мг	10.4%	2.4%	958 г
Фосфор, P	294.3 мг	800 мг	36.8%	8.5%	272 г
Хлор, Cl	14.29 мг	2300 мг	0.6%	0.1%	16095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.1 мкг	~
Железо, Fe	0.103 мг	18 мг	0.6%	0.1%	17476 г
Йод, I	1.29 мкг	150 мкг	0.9%	0.2%	11628 г
Кобальт, Co	0.114 мкг	10 мкг	1.1%	0.3%	8772 г
Марганец, Mn	0.0064 мг	2 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Медь, Cu	13.43 мкг	1000 мкг	1.3%	0.3%	7446 г
Молибден, Mo	0.714 мкг	70 мкг	1%	0.2%	9804 г
Олово, Sn	2.14 мкг	~
Селен, Se	7.943 мкг	55 мкг	14.4%	3.3%	692 г
Стронций, Sr	2.43 мкг	~
Фтор, F	2.86 мкг	4000 мкг	0.1%		139860 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.1%	17241 г
Цинк, Zn	1.3171 мг	12 мг	11%	2.6%	911 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	44.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.363 г	~
Валин	0.671 г	~
Гистидин*	0.272 г	~
Изолейцин	0.607 г	~
Лейцин	0.982 г	~
Лизин	0.795 г	~
Метионин	0.251 г	~
Треонин	0.453 г	~
Триптофан	0.141 г	~
Фенилаланин	0.484 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.346 г	~
Аспарагиновая кислота	0.761 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	2.1 г	~
Пролин	0.971 г	~
Серин	0.545 г	~
Тирозин	0.484 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.023 г	от 4.7 до 16.8 г	0.5%	0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.29 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	11.519 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.063 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.159 г	min 16.8 г	0.9%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.045 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.029 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность 00 Молочный шоколад с сухим молоком составляет 431,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	431.3 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	21.4 г	-%
	Углеводы	44.7 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	17.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 00 МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД С СУХИМ МОЛОКОМ

00 Молочный шоколад с сухим молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 28,9 %, витамином B5 - 19,5 %, витамином B12 - 39,9 %, калием - 20,3 %, кальцием - 36,9 %, фосфором - 36,8 %, селеном - 14,4 %, цинком - 11 %

Чем полезен 00 Молочный шоколад с сухим молоком

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 00 Молочный шоколад с сухим молоком, калорийность 431,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 00 Молочный шоколад с сухим молоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Запечённые свиные рёбрышки

Автор Анастасия Миронова

Камбала запеченая с чесночным маслом

Автор Елена Образцова

177

16.5

4.3

Майские мясные чипсы из грудки индейки и белка

Автор Татьяна. Худею.

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе