Войти

Рецепт Салат ПП Оливье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ПП Оливье

Куриная грудка на пару 49 г
Огурец парниковый 95 г
Горошек нежный Бондюэль 42 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Укроп 4 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ПП Оливье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 16.1% 916 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8% 1867 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.2% 12167 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.6% 2646 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 13.3% 1117 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.6% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 9% 1651 г
Витамин В4, холин 57.72 мг 500 мг 11.5% 17% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 11.4% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.035 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9913 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 5.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 8.4% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 7.1% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6579 г
Витамин Н, биотин 4.808 мкг 50 мкг 9.6% 14.2% 1040 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 15.4% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.6552 мг 20 мг 3.3% 4.9% 3053 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.82 мг 2500 мг 4.7% 7% 2122 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3976 г
Кремний, Si 20.085 мг 30 мг 67% 99.1% 149 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4180 г
Натрий, Na 33.05 мг 1300 мг 2.5% 3.7% 3933 г
Сера, S 42.39 мг 1000 мг 4.2% 6.2% 2359 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 10.4% 1436 г
Хлор, Cl 46.26 мг 2300 мг 2% 3% 4972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.6 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 6.5% 2267 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 4.4% 3326 г
Кобальт, Co 2.846 мкг 10 мкг 28.5% 42.2% 351 г
Литий, Li 0.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3210 г
Медь, Cu 38.84 мкг 1000 мкг 3.9% 5.8% 2575 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 5% 2974 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 7.132 мкг 55 мкг 13% 19.2% 771 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26560 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5.8% 2551 г
Цинк, Zn 0.3427 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.67 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4%

Энергетическая ценность Салат ПП Оливье составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 253 гр (171 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПП ОЛИВЬЕ

Салат ПП Оливье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кремнием - 67 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салат ПП Оливье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ПП Оливье, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ПП Оливье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-05-13
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 91%
Радмира
2025-05-21
Калорийность: 1204 кКал
Витамины и минералы: 92%
Радмира
2025-05-27
Калорийность: 1196 кКал
Витамины и минералы: 88%
Интересные блоги
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
10 126
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
6 115
Алёна Прекрасная
23-05-2025
Жабу душим?
Всем привет! Нарисовалась ещё одна проблема. Что в...
0 68
Новые рецепты
Запеканка творожно-протеиновая с бананом
Автор Антон
132.8
16.8
2.7
10.5
0
0 1
Майский блин из творога и яичного белка
Автор Татьяна. Худею.
97.1
22.4
0.2
1.8
0
0 0
Куриная печень
Автор Анастасия Миронова
120.5
19.6
3.5
2.5
0
8 8