Рецепт Пирог творожный с яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный с яйцом и зелёным луком

Творог 0% [Яготинський] 200 г
Простокваша 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Разрыхлитель теста Каждый день 12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Подсолнечное масло 15 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная 100 г
Мука Овсяная 100 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с яйцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.9% 685 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.5% 636 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.7% 1470 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 6.5% 826 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2890 г
бета Криптоксантин 1.652 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 5.9% 914 г
Витамин В4, холин 96.29 мг 500 мг 19.3% 10.4% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 5.7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.955 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3651 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 6.2% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.1% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 4% 1350 г
Витамин D3, холекальциферол 0.363 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 3.8% 1430 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 4.3% 1250 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 6.9% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.809 мг 20 мг 4% 2.2% 2472 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.37 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2594 г
Кальций, Ca 56.65 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Кремний, Si 1.246 мг 30 мг 4.2% 2.3% 2408 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3643 г
Натрий, Na 54.37 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2391 г
Сера, S 57.75 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1732 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 5.8% 936 г
Хлор, Cl 52.54 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2264 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3151 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 13.1% 413 г
Литий, Li 0.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7273 г
Медь, Cu 33.22 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 3010 г
Молибден, Mo 3.068 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2282 г
Никель, Ni 1.066 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 10.495 мкг 55 мкг 19.1% 10.3% 524 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 17.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22896 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.5176 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2318 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.528 г от 4.7 до 16.8 г 32.5% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.848 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.706 г min 16.8 г 16.1% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.586 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный с яйцом и зелёным луком составляет 185 кКал.

  • Порция = 167 гр (309 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Пирог творожный с яйцом и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 19,3 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином K - 12,8 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Пирог творожный с яйцом и зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный с яйцом и зелёным луком, калорийность 185 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный с яйцом и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты