Рецепт Коул слоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коул слоу

Капуста 800 г
Йогурт «Густой Греческий» 2% 235 г
Майонез Слобода оливковый 67% 100 г
горчица средне-острая зернистая 80 г
Ряженка 3,4-4,4% 50 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Уксус яблочный 80 г
Сок лимона 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коул слоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.4% 933 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.9% 3712 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4% 2700 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 2% 5236 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21595 г
Сера, S 14.18 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Коул слоу составляет 93,5 кКал.

  • Порция = 230 гр (215.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коул слоу, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коул слоу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы